kelt tészta kalács

Zebra kalács

Tandi

Tandi

4adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg cukor
• 1 dl tej
• 3 dkg élesztő
• 60 dkg finomliszt
• 2 dl joghurt
• 2 db tojás (1 a kenéshez)
• 5 dkg vaj
• 3 ek cukrozatlan kakaópor

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

848

Kalória

23.2g

Fehérje

151.2g

Szénhidrát

17.2g

Zsír

87.7g

Víz

123.4g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

31.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 8g élesztő

  8 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 50g joghurt

  31 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 8g cukrozatlan kakaópor

  17 kcal

Összesen 848 kcal

• 8% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 30g élesztő

  32 kcal

• 600g finomliszt

  2184 kcal

• 200g joghurt

  122 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 30g cukrozatlan kakaópor

  68 kcal

Összesen 3385 kcal

• 8% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 0.8g vaníliás cukor

  3 kcal

• 8.1g cukor

  31 kcal

• 8.1g tej

  5 kcal

• 2.4g élesztő

  3 kcal

• 48.8g finomliszt

  178 kcal

• 16.3g joghurt

  10 kcal

• 8.9g tojás

  11 kcal

• 4.1g vaj

  29 kcal

• 2.4g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

Összesen 276 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23.2 g

Zsír

• Összesen

  17.2 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  123 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  710.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  61 mg

• Kálcium

  139 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  83 mg

• Foszfor

  341 mg

• Nátrium

  78 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  151.2 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  87.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  138 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  116 micro

• Kolin:

  100 mg

• Retinol - A vitamin:

  136 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  152 micro

Összesen 848 kcal

• 8% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  92.9 g

Zsír

• Összesen

  68.8 g

• Telített zsírsav

  37 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  494 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2842.4 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  245 mg

• Kálcium

  557 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  330 mg

• Foszfor

  1363 mg

• Nátrium

  313 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  604.7 g

• Cukor

  126 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  350.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  551 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  83 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  462 micro

• Kolin:

  400 mg

• Retinol - A vitamin:

  544 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  89 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  606 micro

Összesen 3385 kcal

• 8% Fehérje
• 54% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.6 g

Zsír

• Összesen

  5.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  40 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  231.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  25 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  49.2 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  28.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  45 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  44 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  49 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

1. A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
2. A lisztben mélyedést készítünk, belerakjuk a joghurtot, a tojást, az olvasztott vajat, majd hozzáadjuk a kovászt.
3. Jól átdagasztjuk, majd kettőbe vesszük a tésztát.
4. Az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaót, és átgyúrjuk.
5. Kb. fél óra alatt megkelesztjük a két gombócot.
6. Kinyújtjuk a fehér tésztát, majd ráhelyezzük a szintén kinyújtott sötétet.
7. Összehajtjuk, és újból kinyújtjuk.
8. Még kétszer megismételjük, addig, amíg látjuk, hogy szépen csíkos lesz a végeredmény. Megfonjuk, formába tesszük, és egy tojással átkenjük a tetejét.
9. Hideg sütőbe tesszük, és 180 fokon kb. 30-40 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 60 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Megláttam egy honlapon (Nassoló naplopó), és gondoltam, tökéletes lesz a húsvéti reggelihez.

Hasonló receptek

Összes kalács

Vaníliás fonott kalács

Kelt koszorúk

Foszlós kalácskák

Kalács falun

Ostoros rétes - Ostoros kalács 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csigatorta
• gyümölcsös kelt tészta
• sós kalács
• bukta
• batyu

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

bukta

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept