Nosalty logó

Zebra szív

Name: Zebra szív
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 5 dkg Cukor; 1 teáskanál Sütőpor; 12 dkg Vaj; 30 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 1 csapott ek Búzadara tészta tetejére; 3 dl Tejföl; 1 dl Napraforgó olaj; 15 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 50 dkg Tehéntúró; 2 ek Cukrozatlan kakaópor

Iluska

Zebra szív

4adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

1 db tojás
5 dkg cukor
1 teáskanál sütőpor
12.5 dkg vaj
30 dkg finomliszt
1 csipet só
1 csapott ek búzadara (tészta tetejére)

krém

3 dl tejföl
1.3 dl napraforgó olaj
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 tasak vaníliás pudingpor
50 dkg tehéntúró
2 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

1390

Kalória

35.7g

Fehérje

131.8g

Szénhidrát

81.1g

Zsír

186.5g

Víz

246.5g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

59.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

tészta

14g tojás

17 kcal
13g cukor

48 kcal
0g sütőpor

0 kcal
31g vaj

224 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
2g búzadara

7 kcal

krém

75g tejföl

149 kcal
28g napraforgó olaj

244 kcal
38g cukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
28g tojás

35 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 1390 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

tészta

55g tojás

69 kcal
50g cukor

194 kcal
0g sütőpor

0 kcal
125g vaj

896 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
8g búzadara

29 kcal

krém

300g tejföl

594 kcal
111g napraforgó olaj

977 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 5561 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

tészta

3.1g tojás

4 kcal
2.8g cukor

11 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7g vaj

50 kcal
16.8g finomliszt

61 kcal
0g só

0 kcal
0.4g búzadara

2 kcal

krém

16.8g tejföl

33 kcal
6.2g napraforgó olaj

55 kcal
8.4g cukor

33 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
6.2g tojás

8 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

10 kcal
28g tehéntúró

41 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Összesen 313 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.7 g

Zsír

Összesen

81.1 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

246 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1531.7 g
Cink

327 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

222 mg
Vas

252 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

498 mg
Nátrium

105 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

131.8 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

186.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

365 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

359 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

201 micro

Összesen 1390 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

142.7 g

Zsír

Összesen

324.5 g
Telített zsírsav

135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

51 g
Koleszterin

986 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6127 g
Cink

1307 mg
Szelén

164 mg
Kálcium

889 mg
Vas

1009 mg
Magnézium

251 mg
Foszfor

1993 mg
Nátrium

419 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

527.4 g
Cukor

237 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

746.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1459 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

51 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

541 mg
Retinol - A vitamin:

1434 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

273 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

804 micro

Összesen 5561 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.5 g
Cink

73 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

50 mg
Vas

57 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

24 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

29.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

34 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 313 kcal

Elkészítés

tészta

A tészta alapanyagait teljesen sima tésztává összegyúrjuk. Pihentetés nélkül enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk, és rátéve a szívformát körbevágjuk. Kissé vajazzuk, lisztezzük, vagy akár sütőpapírral bélelt formába tesszük a tésztát. Búzadarával megszórjuk.
Megkezdjük a krém töltését a szív formába. 2 szedőkanállal végezzük. Először az egyikből merítünk, a tészta közepére töltjük, majd a másik színűből merünk, szintén a közepére. Így az egyik kiszorítja a másik masszát. Addig végezzük, míg el nem fogy.
Előmelegített sütőbe toljuk, 180 fokon megsütjük, kb. 1 óra hosszáig. Teljesen kihűlve vágjuk fel! Jó étvágyat!

krém

A krém hozzávalóit a kakaó kivételével gépi mixerrel vagy kézzel elegyítjük, amíg sima nem lesz. Megfelezzük a krémet, és egyik felébe keverjük a kakaót.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Már többször lehetett nálam finom illatot érezni a konyhában, ha ezt a süteményt készítettem el, hisz valami mennyei érzés, mikor szállnak a levegőben 'azok' a kellemes illatok...

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Kakaós fantázia szelet

Kakaós süti Herska konyhájából

Gyors kakaós lepény meggyel

Kakaós-almás süti

Csoki kúp

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

leveles sütemény

Epres mille-feuille házilag

A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...

Lakos Benedek

leveles sütemény

Epres habroló

A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept