Nosalty logó

Zelleres chilis bab

Name: Zelleres chilis bab
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Fejtett bab előző este beáztatott; 70 g Csemegekukorica konzerv; 2 közepes fej Vöröshagyma; 1 kis db Zeller; 0 db Csirkemellfilé; 2 ek Sertészsír vagy egyéb zsiradék; 5 ek Ketchup; 0 ízlés szerint Chili; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 dl Víz

Csaba Magdi

Zelleres chilis bab

4adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg fejtett bab (előző este beáztatott)
70 g csemegekukorica (konzerv)
2 közepes fej vöröshagyma
1 kis db zeller
0.5 db csirkemellfilé
2 ek sertészsír (vagy egyéb zsiradék)
5 ek ketchup
chili ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dl víz

Tápanyag és kalória

416

Kalória

25.6g

Fehérje

60.6g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

247.1g

Víz

27.7g

Koleszterin

13.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

75g fejtett bab

250 kcal
18g csemegekukorica

15 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
40g zeller

14 kcal
28g csirkemellfilé

34 kcal
8g sertészsír

68 kcal
19g ketchup

19 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
125g víz

0 kcal

Összesen 416 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

300g fejtett bab

999 kcal
70g csemegekukorica

60 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
160g zeller

58 kcal
113g csirkemellfilé

135 kcal
30g sertészsír

271 kcal
75g ketchup

76 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 1665 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

21g fejtett bab

70 kcal
4.9g csemegekukorica

4 kcal
12.6g vöröshagyma

5 kcal
11.2g zeller

4 kcal
7.9g csirkemellfilé

9 kcal
2.1g sertészsír

19 kcal
5.3g ketchup

5 kcal
0g chili

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
35g víz

0 kcal

Összesen 116 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.6 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1010.7 g
Cink

3 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

213 mg
Vas

8 mg
Magnézium

172 mg
Foszfor

358 mg
Nátrium

238 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

60.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

247.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

313 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

2262 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 416 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

102.3 g

Zsír

Összesen

37.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4042.7 g
Cink

13 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

850 mg
Vas

34 mg
Magnézium

686 mg
Foszfor

1430 mg
Nátrium

954 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

242.4 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

52 mg

Víz

Összesen

988.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1252 micro
Kolin:

354 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

272 micro
β-crypt

81 micro
Likopin

9047 micro
Lut-zea

579 micro

Összesen 1665 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

283.2 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

60 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

69.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

634 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A hagymát pirítjuk a zsiradékon, és beletesszük az összevágott csirkemellet.
Megszórjuk pirospaprikával. Felengedjük két bögre vízzel.
Tegyük bele a ketchupot, sót, borsot, chilit.
Belefőzzük a babot és a 4 felé vágott zellert.
Ha minden megfőtt, a kukoricával még picit forraljuk kicsit.
Ha megfőtt a zeller, kivesszük, krumplinyomóval összetörjük egy mély üvegtányérban.
A zellerre ráöntjük a babos kukoricás húst. Majd összekeverjük.
Friss rozskenyérrel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 60 p

Isteni!!

Hasonló receptek

Összes chilis bab

Mexikói chilis bab tésztával

"Tüzes" csülkös bab

Chilis bab 10. - salátával

Chilis bab 2.

Hagymás chilis bab baconnel kolbásszal és tojással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept