levesek krumplileves

Zelleres krumplileves vajas habarással

Marti48

Marti48

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 db burgonya (közepes db)
• 1 kis db zeller
• 1 közepes db salottahagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
• petrezselyem ízlés szerint
• 1 kk fűszerpaprika
• ételízesítő ízlés szerint
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (frissen őrölve)
• 3 dkg vaj
• 2 ek finomliszt
• 1 csipet oregánó
• 1 l víz

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

302

Kalória

5.9g

Fehérje

42.9g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

707.8g

Víz

32.3g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 150g burgonya

  87 kcal

• 80g zeller

  29 kcal

• 14g salottahagyma

  9 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 58g piros kaliforniai paprika

  12 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 15g vaj

  108 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 500g víz

  0 kcal

Összesen 302 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 300g burgonya

  173 kcal

• 160g zeller

  58 kcal

• 28g salottahagyma

  18 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 115g piros kaliforniai paprika

  25 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 1000g víz

  0 kcal

Összesen 602 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 18g burgonya

  10 kcal

• 9.6g zeller

  3 kcal

• 1.7g salottahagyma

  1 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 6.9g piros kaliforniai paprika

  1 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.8g vaj

  13 kcal

• 1.8g finomliszt

  7 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 60g víz

  0 kcal

Összesen 35 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  5.9 g

Zsír

• Összesen

  12.8 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  427.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  74 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  57 mg

• Foszfor

  185 mg

• Nátrium

  101 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.9 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  707.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  177 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  89 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  53 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  101 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  791 micro

• β-crypt

  231 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  39 micro

Összesen 302 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  11.8 g

Zsír

• Összesen

  25.6 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  65 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  855.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  149 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  114 mg

• Foszfor

  370 mg

• Nátrium

  202 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  85.8 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  1415.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  353 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  179 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  68 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  106 micro

• Kolin:

  57 mg

• Retinol - A vitamin:

  201 micro

• α-karotin

  19 micro

• β-karotin

  1582 micro

• β-crypt

  462 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  78 micro

Összesen 602 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  0.7 g

Zsír

• Összesen

  1.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  51.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  9 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  22 mg

• Nátrium

  12 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  85 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  3 mg

• Retinol - A vitamin:

  12 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  95 micro

• β-crypt

  28 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

1. A meghámozott krumplit, zellert és a paprikát kis kockákra, a salottát karikákra vágjuk. A fokhagymát elkaparjuk, a petrezselymet aprítjuk.
2. A vajat felhevítjük, ebben megdinszteljük a hagymát, a paprikát, kicsit később belekeverjük a zellert, a krumplit és a fokhagymát. Felöntjük egy jó liter vízzel, beleszórjuk az ételízesítőt, a fűszerpaprikát, az oregánót, és ízlés szerint sózzuk-borsozzuk. Lassú tűzön megfőzzük az egészet.
3. Amikor már megfőtt a levesünk, egy kis tálban ennek pár kanálnyi levével összekeverjük a lisztet, és belehabarjuk a vajas levesbe. Az egészet jól összeforraljuk, majd beleszórjuk a petrezselymet. Ízles szerint egy-egy kanál tejföllel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Maradék zöldségekből készítettem gyors vacsorának. 

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Kapros burgonyaleves pirított szalonnával

Kapros burgonyaleves

Paradicsomos kukoricaleves

Újkrumplileves virslivel - Burgonyaleves 12.

Kolbászos krumplileves Kisskriszta konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• halleves
• káposztaleves
• gyümölcskrémleves
• babgulyás
• hagymakrémleves

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept