levesek krumplileves

Zelleres-tejfölös krumplileves

Vicikó

Vicikó

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 650 g burgonya
• 250 g zeller
• 4 db zellerlevél (szárral együtt)
• 4 ek repceolaj
• 2 evőkanál finomliszt
• 2 teáskanál fűszerpaprika
• 200 g tejföl
• só ízlés szerint
• 3 l víz

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

331

Kalória

5.3g

Fehérje

34.3g

Szénhidrát

20g

Zsír

930.6g

Víz

29.5g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 163g burgonya

  94 kcal

• 63g zeller

  23 kcal

• 0g zellerlevél

  0 kcal

• 10g repceolaj

  88 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 750g víz

  0 kcal

Összesen 331 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 650g burgonya

  375 kcal

• 250g zeller

  90 kcal

• 0g zellerlevél

  0 kcal

• 40g repceolaj

  354 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3000g víz

  0 kcal

Összesen 1324 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 15.6g burgonya

  9 kcal

• 6g zeller

  2 kcal

• 0g zellerlevél

  0 kcal

• 1g repceolaj

  8 kcal

• 0.7g finomliszt

  3 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 4.8g tejföl

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 71.9g víz

  0 kcal

Összesen 31 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.3 g

Zsír

• Összesen

  20 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  457.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  112 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  177 mg

• Nátrium

  107 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.3 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  930.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  62 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  29 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  15 micro

Összesen 331 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.2 g

Zsír

• Összesen

  80.1 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  35 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  118 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1828.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  447 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  212 mg

• Foszfor

  710 mg

• Nátrium

  427 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  137.2 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  3722.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  248 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  115 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  130 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  110 micro

• Kolin:

  120 mg

• Retinol - A vitamin:

  242 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  55 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  59 micro

Összesen 1324 kcal

• 1% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.5 g

Zsír

• Összesen

  1.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  3 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  43.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  11 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  17 mg

• Nátrium

  10 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.3 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  89.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  6 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3 micro

• Kolin:

  3 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

1. A megtisztított krumplit,azellergumót hasonlókiskockákra vágjuk, fazékba tesszük, megsózzuk,és kb. 3 liter vízzel feltesszük forrni.
2. Míg megfő a zöldség, a lisztből és olajból rántást készítünk, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a pirospaprikát, elkeverjük.
3. A zellerszárakatfelkarikázzuk, éshozzáadjuk a már majdnem megfőtt zöldségekhez.
4. A rántást folyósra hígítjuk a zöldséglével, majd visszöntjük az edénybe,és ezzel is tovább forraljuklevest.
5. Apróra vágjuk a zellerzöldet,hozzáadjuk a leveshez, és kb. egy perc forrás után kész is van.
6. Tálaláskor ízlés szerint 1ek tejföllel gazdagíthatjuk tovább.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Nincs különösebb sztorija, mivel egy hagyományos, régimódi levesről van szó. Én így készítem, és mivel nagyon szeretjük a zeller friss zöld ízét, ezért előszeretettel teszem ebbe a levesbe is. A tejföltől egy kicsit savanykás ízt kap, ami szintén nagyon kellemes.

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Currys burgonyaleves

Zöldséges kolbászleves

Tejfölös krumplileves zora konyhájából

Tojásos burgonyaleves

Édes-kedves krumplileves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zellerkrémleves
• legényfogó leves
• krémleves
• karfiolleves
• különleges levesek

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept