Nosalty logó

Zelleres tojássaláta

Name: Zelleres tojássaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 9 db Főtt tojás; 5 ek Majonéz; 2 teáskanál Dijoni mustár; 2 ek Növényi tejföl laktózmentes tejföl; 1 teáskanál Fehérborecet; 2 közepes szár Halványító zeller; 1 kis db Lilahagyma; 1 csokor Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; frissen őrölt 0 ízlés szerint Fehér bors

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

9 db főtt tojás
5 ek majonéz
2 teáskanál dijoni mustár
2 ek növényi tejföl (laktózmentes tejföl)
1 teáskanál fehérborecet
2 közepes szár halványító zeller
1 kis db lilahagyma
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

308

Kalória

18.1g

Fehérje

4.7g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

137.7g

Víz

503.6g

Koleszterin

849.4mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

135g főtt tojás

209 kcal
14g majonéz

74 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
10g növényi tejföl

14 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
20g halványító zeller

2 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 308 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

540g főtt tojás

837 kcal
55g majonéz

294 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
40g növényi tejföl

55 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
80g halványító zeller

10 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 1230 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

66.7g főtt tojás

103 kcal
6.8g majonéz

36 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
4.9g növényi tejföl

7 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
9.9g halványító zeller

1 kcal
6.2g lilahagyma

2 kcal
5.6g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.1 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

504 mg

Ásványi anyagok

Összesen

683 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

93 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

246 mg
Nátrium

276 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

137.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

117 micro
K vitamin:

190 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

400 mg
Retinol - A vitamin:

200 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

632 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1153 micro

Összesen 308 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

72.4 g

Zsír

Összesen

95.6 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

2014 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2731.9 g
Cink

6 mg
Szelén

167 mg
Kálcium

371 mg
Vas

9 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

985 mg
Nátrium

1104 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

550.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1010 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

470 micro
K vitamin:

761 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

340 micro
Kolin:

1599 mg
Retinol - A vitamin:

799 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2526 micro
β-crypt

54 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4612 micro

Összesen 1230 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

249 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337.3 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

68 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

197 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

312 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

569 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a majonézt, a mustárt, a tejfölt, a borecetet.
Hozzáadjuk az apró kockára vágott szárzellert, az aprított lila hagymát és a petrezselyem zöldet, sózzuk, borsozzuk, alaposan elkeverjük, végül beletesszük a feldarabolt főtt tojást, óvatosan összekeverjük.
Pirítóssal, salátalevéllel, puffasztott rizzsel, friss zöldségekkel kínáljuk.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Egyszerű és nagyszerű megoldás pirítóssal vacsorára, vagy sültekhez köretként. Nem igényel túl sok babrát, és bátran dúsítható zöldségekkel, és nagyszerűen ízesíthető idény jellegű zöldfűszerekkel is.

Hasonló receptek

Összes tojássaláta

Koronázási saláta újragondolva - csirke helyett tojással

Almás tojássaláta házi majonézzel

Japán tojássaláta

Majonézes tojássaláta nyers zöldségekkel

Tojássaláta Fahéj konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept