Zellerkrémleves ahogy Vikóca készíti
NS

4adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 20 dkg zeller
- 1 közepes db vöröshagyma
- 1 db leveskocka
- petrezselyem ízlés szerint
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 dl tej
- 3 evőkanál finomliszt
- 2 ek vaj
- 1 l víz
Tápanyag és kalória
140
Kalória
3g
Fehérje
16.3g
Szénhidrát
7g
Zsír
308.7g
Víz
15.1g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
2.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
50g zeller
18 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
3g leveskocka
8 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
11g finomliszt
41 kcal
-
7g vaj
50 kcal
-
250g víz
0 kcal
Összesen 140 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
200g zeller
72 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
10g leveskocka
33 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
45g finomliszt
164 kcal
-
28g vaj
201 kcal
-
1000g víz
0 kcal
Összesen 563 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
13.6g zeller
5 kcal
-
6.1g vöröshagyma
2 kcal
-
0.7g leveskocka
2 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
6.8g tej
4 kcal
-
3g finomliszt
11 kcal
-
1.9g vaj
14 kcal
-
67.8g víz
0 kcal
Összesen 38 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
7 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
605.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
64 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
70 mg
-
Nátrium
450 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16.3 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
308.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
48 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
47 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 140 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.9 g
Zsír
-
Összesen
28.1 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2421.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
255 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
64 mg
-
Foszfor
281 mg
-
Nátrium
1800 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
65.3 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
1234.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
192 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
73 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
188 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
45 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
14 micro
Összesen 563 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.8 g
Zsír
-
Összesen
1.9 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
164 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
17 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
19 mg
-
Nátrium
122 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
83.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
13 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
-
Kolin:
2 mg
-
Retinol - A vitamin:
13 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 38 kcal
Elkészítés
- A hagymát felkockázzuk, a vajon picit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott zellert, és kevés vízzel megpároljuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
- A liszttel behintjük, és felengedjük vízzel. Ízlés szerint megsózzuk, de nem kell sok, mert a leveskocka is elég sós.
- Ha felforrt levesszük a tűzről, picit hagyjuk hűlni, átturmixoljuk, majd hozzáadjuk a tejet. Ha nem találjuk elég sűrűnek, a tejbe még keverhetünk egy kis lisztet. Visszatesszük a tűzre, és újból felforraljuk.
- A legvégén teszünk bele petrezselymet. Friss bele a legjobb, de ha csak szárított vagy fagyasztott van, az is tökéletes.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 30 p
Nagyon szeretem a krémleveseket, így ez egy alapvető darab a receptkönyvemben. Egyszerű és gyors az elkészítése.
Hasonló receptek

Currys zellerkrémleves pirított császárszalonnával, pirított kolbásszal és tökmaggal

Zellerkrémleves egyszerűen tejföllel

Zellerkrémleves tojáscsigákkal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Kapros-tejfölös krumplileves
Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...
Kovászos uborkás újkrumplileves
A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...
Chowder, az ír halleves
A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














