Nosalty logó

Zilahi krumplileves

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db burgonya
5 evőkanál finomliszt
1.5 ek napraforgó olaj
1 l tej
3 ek tejföl
20 dkg füstölt oldalas
6 db babérlevél
rozmaring ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 kávéskanál paprikakrém (vagy paprikalekvár)
só ízlés szerint
4 l víz
5 ek ecet

Tápanyag és kalória

324

Kalória

13g

Fehérje

29.8g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

757.1g

Víz

31.2g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

100g burgonya

58 kcal
13g finomliszt

46 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
167g tej

93 kcal
10g tejföl

20 kcal
33g füstölt oldalas

88 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
667g víz

0 kcal
4g ecet

1 kcal

Összesen 324 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

600g burgonya

347 kcal
75g finomliszt

273 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
1000g tej

560 kcal
60g tejföl

119 kcal
200g füstölt oldalas

526 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
4000g víz

0 kcal
25g ecet

5 kcal

Összesen 1936 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

10g burgonya

6 kcal
1.3g finomliszt

5 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
16.7g tej

9 kcal
1g tejföl

2 kcal
3.3g füstölt oldalas

9 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
67g víz

0 kcal
0.4g ecet

0 kcal

Összesen 33 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

535.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

236 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

144 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

757.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 324 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

77.8 g

Zsír

Összesen

89.2 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

187 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3213.3 g
Cink

7 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

1416 mg
Vas

6 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

652 mg
Nátrium

861 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

178.7 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

4542.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

89 mg
D vitamin:

173 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

187 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 1936 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

53.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

76 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 33 kcal

Elkészítés

A füstölt oldalast felvágjuk kisebb darabokra. Apaprikalekvárral, a babérlevéllel, a rozmaringgal és a petrezselyemzölddel feltesszük főni kb. 4 liter vízben.
Megtakarítjuk a burgonyákat, megmossuk, és kockára vágjuk őket.
A lisztet egy edényben elkeverjük az olajjal, és világosbarna rántást készítünk belőle.
Mikor az oldalas megfőtt, beletesszük a kockára vágott burgonyát, és lassan megfőzzük,ügyelve, hogy ne főjön szét.
A rántást felengedjük egy kis tejjel, elkavarjuk, hogy ne legyen csomós, és beleöntjük a levesbe. Hozzáadjuk a maradék tejetés a tejfölt, felforraljuk az egészet, és kész is van.
Mikor hűlt a leves kb. egy fél órát, besavanyítjuk ecettel. Ahány liter levest főztünk, annyi kanál ecetet adunk hozzá. Aki savanyúbban szereti, adhat hozzá többet is. Vigyázzunk, mert a nagyon forrólevest az ecet összekapja.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Én így készítem a krumplilevest. Nagyon szeretjük, érdemes kipróbálni.

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Tejfölös krumplileves füstölt kolbászal

Tárkonyos habart krumplileves

Tárkonyos burgonyaleves 2. - zöldségek nélkül

Hamis krumplileves

Currys burgonyaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept