Nosalty logó

Zimbabwei aprósüti

witch

Zimbabwei aprósüti

8adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

a tésztához

15 dkg vaj (puha)
6 dkg cukor
8 dkg méz
1 db tojás
1 ek citromhéj
0.5 teáskanál szerecsendió
20 dkg édesburgonya
25 dkg finomliszt
1.5 teáskanál sütőpor
0.5 teáskanál szódabikarbóna
0.5 kávéskanál só

a mázhoz

1 dkg vaj (puha)
2 teáskanál citromlé
18 dkg porcukor
1 ek víz

Tápanyag és kalória

427

Kalória

4.5g

Fehérje

65.8g

Szénhidrát

17.1g

Zsír

28.9g

Víz

65.5g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

39g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír

a tésztához

19g vaj

134 kcal
8g cukor

29 kcal
10g méz

30 kcal
7g tojás

9 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
25g édesburgonya

15 kcal
31g finomliszt

114 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

a mázhoz

1g vaj

9 kcal
1g citromlé

0 kcal
23g porcukor

87 kcal
1g víz

0 kcal

Összesen 427 kcal

3% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír

a tésztához

150g vaj

1076 kcal
60g cukor

232 kcal
80g méz

243 kcal
55g tojás

69 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
200g édesburgonya

124 kcal
250g finomliszt

910 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g só

0 kcal

a mázhoz

10g vaj

72 kcal
6g citromlé

1 kcal
180g porcukor

697 kcal
8g víz

0 kcal

Összesen 3424 kcal

3% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír

a tésztához

15g vaj

107 kcal
6g cukor

23 kcal
8g méz

24 kcal
5.5g tojás

7 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
20g édesburgonya

12 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.2g só

0 kcal

a mázhoz

1g vaj

7 kcal
0.6g citromlé

0 kcal
18g porcukor

70 kcal
0.8g víz

0 kcal

Összesen 341 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

224.9 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

65.8 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

274 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1563 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 427 kcal

3% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.8 g

Zsír

Összesen

136.9 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

524 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1799.1 g
Cink

3 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

154 mg
Vas

5 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

476 mg
Nátrium

952 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

526.5 g
Cukor

312 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

231.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2193 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

218 mg
Retinol - A vitamin:

1151 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

12506 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

289 micro

Összesen 3424 kcal

3% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

179.7 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52.6 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1249 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 341 kcal

Elkészítés

a tésztához

A puha vajat habosra verjük a cukorral. Csurgassuk bele a mézet, azzal is keverjük el. Üssük bele a tojást, reszeljük hozzá a citrom héját meg a szerecsendiót, ismét jól elkeverjük. Forgassuk össze a megpucolt, finomra reszelt édesburgonyával.
Szitáljuk bele a lisztet, sütőport, szódabikarbónát meg a sót. Alaposan összekeverjük.
Formázzunk 4 cm átmérőjű gombócokat a tésztából, rakjuk sütőlemezre.
Forró sütőben megsütjük. Ez a süti nem pirul meg, egyedül úgy tudjuk megállapítani, hogy jó, ha az ujjunkkal megnyomjuk a tetejét, és a tészta visszaugrik. Ha behorpad, és úgy marad, akkor még nyers a közepe.

a mázhoz

A mázhoz valókat fakanállal jól kikavarjuk, ha túl sűrű lenne, akkor adjunk hozzá még egy ek vizet.
Amikor a süti kihűlt, megkenjük a mázzal, de anélkül is finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Finom, puha, és az édesburgonyától szaftos aprósütemény. Nem túl édes, tea mellé jól passzol. Ha a mázat is elkészítjük, akkor csak úgy magában nasinak nagyszerű.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Citrom süti diós krémmel

Fűszeres almás levelek

Mikulás pálca

Mikadó - édes csokis ropi

Teljes kiőrlésű szilvalekváros papucs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

diós aprósüti

Diós-szilvás papucs

Mi még egyáltalán nem unjuk az ünnepi diós recepteket, reméljük, ti sem vagytok ezzel másképp! Ez a szilvás-diós papucs szuper választás vendégváró sütiként, de akár reggelire, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept