Nosalty logó

Zöld karalábéfőzelék

Name: Zöld karalábéfőzelék
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 közepes db Karalábé; 5 dl Alaplé; 25 dkg Spenót; 3 ek Görög joghurt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Citromfű; 0 ízlés szerint Fokhagymapor

janettaylor

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 közepes db karalábé
5 dl alaplé
25 dkg spenót
3 ek görög joghurt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
citromfű ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

214

Kalória

12.8g

Fehérje

37.8g

Szénhidrát

3.3g

Zsír

567.1g

Víz

Koleszterin

21.2g

Élelmi rost

14.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

720g karalábé

144 kcal
250g alaplé

18 kcal
125g spenót

21 kcal
30g görög joghurt

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 214 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

1440g karalábé

288 kcal
500g alaplé

35 kcal
250g spenót

41 kcal
60g görög joghurt

62 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 426 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír

64g karalábé

13 kcal
22.2g alaplé

2 kcal
11.1g spenót

2 kcal
2.7g görög joghurt

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 20 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1668.3 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

217 mg
Vas

5 mg
Magnézium

172 mg
Foszfor

289 mg
Nátrium

978 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

567.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

433 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

356 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

435 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

260 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5181 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10978 micro

Összesen 214 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.7 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3336.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

434 mg
Vas

9 mg
Magnézium

345 mg
Foszfor

578 mg
Nátrium

1955 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

75.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

1134.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

866 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

711 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

870 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

520 micro
Kolin:

166 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10361 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21956 micro

Összesen 426 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

460 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

976 micro

Összesen 20 kcal

Elkészítés

Megpucoljuk a karalábékat, felkockázzuk, és a felforralt alaplében megfőzzük a darabokat.
Ezután fele-fele arányban szétszedjük őket. Elpürésítjük az egyik adagot a főzőlé folyamatos hozzáadásával (látni fogjuk a sűrűségén, hogy mikor jó). Fűszerezzük ízlés szerint, hozzáadjuk a spenótot és a joghurtot is, és még egyszer átdolgozzuk.
Kb. 10 percig főzzük, majd a karalábékockákkal együtt is melegítünk rajta.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Igazi tavaszi vitaminbomba.

Hasonló receptek

Összes karalábéfőzelék

Egyszerű karalábéfőzelék fasírttal

Karalábé-főzelék kapros húsgombóccal

Pikáns karalábé

Tejszínes karalábéfőzelék babáknak

Karalábéfőzelék Szani konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept