Nosalty logó

Zöld krémek

Name: Zöld krémek
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Medvehagyma; 10 közepes db Újhagyma zöldje; 2 dl Olívaolaj vagy 20 dkg vaj; 0 ízlés szerint Só

bokine

Zöld krémek

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg medvehagyma
10 közepes db újhagyma zöldje
2 dl olívaolaj (vagy 20 dkg vaj)
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

467

Kalória

3.7g

Fehérje

20g

Szénhidrát

43.1g

Zsír

97.1g

Víz

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
26% Zsír

50g medvehagyma

71 kcal
75g újhagyma zöldje

20 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 467 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
26% Zsír

200g medvehagyma

283 kcal
300g újhagyma zöldje

81 kcal
170g olívaolaj

1503 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1867 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
26% Zsír

29.9g medvehagyma

42 kcal
44.8g újhagyma zöldje

12 kcal
25.4g olívaolaj

224 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 278 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
26% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

43.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

271.2 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

125 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

97.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1802 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

651 micro

Összesen 467 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
26% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

172.4 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1084.8 g
Cink

3 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

502 mg
Vas

6 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

366 mg
Nátrium

81 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

80 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

388.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

600 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

99 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

574 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7210 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2604 micro

Összesen 1867 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
26% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

75 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

86 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1076 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

389 micro

Összesen 278 kcal

Elkészítés

Mindkét fajta zöldet megmossuk, lecsöpögtetjük, papírtörölközővel felitatjuk a vizet róla.
Aprítógépben külön-külön összedolgozzuk olívaolajjal és ízlés szerint sóval.
Esetleg még ízesíthetjük borssal is.
Így lesz belőle zöldhagyma- és medvehagymakrém.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Az új hagymának a zöld leveleit nem eszi senki nálunk, így krémet készítek belőle. Ha vajjal készül, nagyon finom szendvics kenyérre, az olívaolajos változatot pedig ételekhez használom. Sokáig eláll a hűtőben.

Hasonló receptek

Összes szendvicskrém

Fűszervaj tejszínből kicsapódott vajból

Rukkolás mungóbabkrém

Kényeztető krémpakolások - variációk szendvicskrémre

Medvehagymás zsír

Tojáskrém pepperónival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

tojáskrém

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept