Nosalty logó

Zöld olívakrém

Name: Zöld olívakrém
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Zöld olajbogyó magozott; 2 ek Citromlé; 3 ek Petrezselyem durvára vágott; 1 kis fej Lilahagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 50 g Mandula darált, hántolt; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

Zöld olívakrém

4adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g zöld olajbogyó (magozott)
2 ek citromlé
3 ek petrezselyem (durvára vágott)
1 kis fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
50 g mandula (darált, hántolt)
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

175

Kalória

3.3g

Fehérje

7.1g

Szénhidrát

16.1g

Zsír

56.8g

Víz

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír

50g zöld olajbogyó

58 kcal
4g citromlé

1 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
13g mandula

74 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 175 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír

200g zöld olajbogyó

232 kcal
16g citromlé

4 kcal
9g petrezselyem

3 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g mandula

295 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 697 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír

58.1g zöld olajbogyó

67 kcal
4.7g citromlé

1 kcal
2.6g petrezselyem

1 kcal
14.5g lilahagyma

5 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
14.5g mandula

86 kcal
4.7g olívaolaj

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

564.1 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

81 mg
Vas

4 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

372 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

56.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

213 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

381 micro

Összesen 175 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

64.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2256.5 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

323 mg
Vas

15 mg
Magnézium

153 mg
Foszfor

270 mg
Nátrium

1487 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

227 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

854 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1526 micro

Összesen 697 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

18.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

656 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

94 mg
Vas

4 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

432 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

66 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

248 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

444 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

Az olivát a hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel és citromlével botmixerrel pürésítjük.
A végén hozzádolgozzuk a mandulát, sóval, borssal ízesítjük, és az olívaolajjal krémesre keverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Habár valamikor meg sem kóstoltam volna az olívát, már egy jó ideje nagyon megbarátkoztam vele, kimondottan szeretem. Elkészíthetjük fekete olívabogyóval is.

Hasonló receptek

Összes olívakrém

Ricottás olívakrém

Olívakrém witch konyhájából

Olívabogyós tojáskrém

Zöld olívakrém

Tapenade paradicsommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

tojáskrém

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept