Nosalty logó

Zöld szalalkális krémes

Name: Zöld szalalkális krémes
Prep time: 40 min
Cook time: 4 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 6 ek Cukor; 15 dkg Margarin; 15 g Szalalkáli; 60 ml Mandulaaroma 2 db kis üveg; 1 csipet Só; 5 ek Tejföl amennyivel összeáll a tészta; 6 dl Tej; 6 ek Finomliszt; 30 dkg Margarin; 25 dkg Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Kókuszreszelék tetejére; 4 csepp Mandulaaroma tetejére

Iluska

6adag

Idő

44p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Zöld tészta

60 dkg finomliszt
6 ek cukor
15 dkg margarin
15 g szalalkáli
60 ml mandulaaroma (2 db kis üveg)
1 csipet só
5 ek tejföl (amennyivel összeáll a tészta)

Krém

6 dl tej
6 ek finomliszt
30 dkg margarin
25 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
2 ek kókuszreszelék (tetejére)
4 csepp mandulaaroma (tetejére)

Tápanyag és kalória

1272

Kalória

15.5g

Fehérje

148.5g

Szénhidrát

68.2g

Zsír

38.3g

Víz

9.8g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

59.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

Zöld tészta

100g finomliszt

364 kcal
10g cukor

39 kcal
25g margarin

179 kcal
3g szalalkáli

0 kcal
10g mandulaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
17g tejföl

33 kcal

Krém

100g tej

56 kcal
15g finomliszt

55 kcal
50g margarin

359 kcal
42g cukor

161 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
2g kókuszreszelék

13 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 1272 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

Zöld tészta

600g finomliszt

2184 kcal
60g cukor

232 kcal
150g margarin

1076 kcal
15g szalalkáli

0 kcal
60g mandulaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
100g tejföl

198 kcal

Krém

600g tej

336 kcal
90g finomliszt

328 kcal
300g margarin

2151 kcal
250g cukor

968 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 7629 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

Zöld tészta

26.6g finomliszt

97 kcal
2.7g cukor

10 kcal
6.6g margarin

48 kcal
0.7g szalalkáli

0 kcal
2.7g mandulaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
4.4g tejföl

9 kcal

Krém

26.6g tej

15 kcal
4g finomliszt

15 kcal
13.3g margarin

95 kcal
11.1g cukor

43 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g kókuszreszelék

4 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal

Összesen 339 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

68.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

431.1 g
Cink

1 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

151 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

148.5 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

38.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

635 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

596 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

462 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 1272 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

93.3 g

Zsír

Összesen

409.1 g
Telített zsírsav

92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

180 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

113 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2586.9 g
Cink

5 mg
Szelén

242 mg
Kálcium

908 mg
Vas

9 mg
Magnézium

186 mg
Foszfor

868 mg
Nátrium

362 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

891.1 g
Cukor

359 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

230.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3810 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

41 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

422 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

149 mg
Retinol - A vitamin:

3577 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2770 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 7629 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

114.6 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

158 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

123 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 339 kcal

Elkészítés

Zöld tészta

A kimért lisztet a cukorral, margarinnal, csipet sóval, mandulaaromával és annyi tejföllel, hogy jól gyúrható tészta legyen összedolgozzuk. Sima tésztát kapjunk!
Majd 6 egyenlő részre osztjuk és sütőpapíros tepsi hátulján lehetőleg egyforma nagyságúra, jó vékony lapokra nyújtjuk, és megsütjük 3-4 perc alatt mindegyik lapot. (190c-fokon)
Ha kész és mind a lapok és krém is kihűlt, megtöltjük a lapokat, a krémet osszuk el. Tetejét tetszés szerint díszítjük. Legalább egy éjszakára hagyjuk állni, hogy a lapok kellően megpuhuljanak. Másnap szeleteljük. Jó étvágyat!!

Krém

Kevés tejet elvéve a liszttel simára keverjük, majd a többi tejhez öntve felfőzzük állandó kavarás mellett. Besűrítjük.
A margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral jól elkeverjük. Majd a kihűlt tejes masszával vegyítjük. Simára keverjük.
A kókuszreszeléket megszínezzük a mandulaaromával, és ezzel díszítjük a sütink tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 4 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Lányom készítette el ezt a receptet először, miután megláttam, én is elkészítettem. A mandulaaroma különleges ízt kölcsönöz az egész süteménynek, és a vaníliás krémmel együtt pedig jól harmonizálnak.... :-))

Hasonló receptek

Összes fantáziasütik

Húsvéti brownie

Édes vargányagombák

Édes múmiák

Elefántkönnycsepp nikuszbaby konyhájából

Házi tölcséres téli fagyi Gabystól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

fantáziasütik

Duhaj-szelet (Benedek-szelet)

Ha már egyszer van Kati- és Lajcsi-szelet, gondoltam, én is bedobom a nevem a kalapba, pontosabban a rólam elnevezett süteményt. Alternatív neve azért lett duhaj, mert kakaós piskótájában ...

Lakos Benedek

fantáziasütik

Fanni-szelet - az amerikai favágó szelet

Datolya, pekándió és juharszirup. Milyen más nevet kaphatna ez a szelet, hiszen tökéletesen megidézi az amerikai favágók körüli jellegzetes ízvilágot. Bár elsőre borsosnak tűnhet, ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept