Nosalty logó

Zöldbab csőben sütve Hálaadásra

Boribon

4adag

Idő

47p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g zöldbab (zöld színű)
2 db leveskocka (gombás vagy sűrített gombakrémleves konzerv, gombakrémleves por)
120 ml tej
1 kis fej vöröshagyma (karikára vágott, sült vagy hagymás ízű chips)
1 ek szójaszósz
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

Kalória

3.5g

Fehérje

11.4g

Szénhidrát

Zsír

111.1g

Víz

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

125g zöldbab

34 kcal
5g leveskocka

17 kcal
30g tej

17 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
3g szójaszósz

2 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 75 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

500g zöldbab

136 kcal
20g leveskocka

67 kcal
120g tej

67 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 294 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

71.4g zöldbab

19 kcal
2.9g leveskocka

10 kcal
17.1g tej

10 kcal
7.1g vöröshagyma

3 kcal
1.4g szójaszósz

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1085.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

78 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

927 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

111.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

417 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

704 micro

Összesen 75 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4341.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

312 mg
Vas

5 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

193 mg
Nátrium

3707 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

444.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

189 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

304 micro
β-karotin

1668 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2818 micro

Összesen 294 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

620.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

530 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

238 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

403 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A bab végeit lecsipkedjük és ha túl hosszú, félbe vágjuk/törjük. Enyhén sós vízben roppanósra főzzük, ez 8-10 perc.
Közben a konzerv levest egy keverőtálba öntjük és összekeverjük a tejjel és a szójaszósszal. Sózni nem kell, mert a leves is és a szójaszósz is sós. Ha nincs konzerv levesünk, akkor a levesport elkészítjük, de kb. HARMADANNYIfolyadékkal, mint ami rá van írva és nem vízzel, hanem TEJJEL. Körülbelül majonéz-sűrűségű krémet kell, hogy kapjunk. Ha kicsit hűlt, ehhez keverjük a szójaszószt.
Közben megfőtt a bab, ekkor leszűrjük és alaposan lecsepegtetjük. Összekeverjük a levessel, egy kevés hagymát is adhatunk hozzá.
Beleöntjük egy sütőedénybe és kb. 20 percig sütjük. Ekkor rászórjuk a sült hagymákat vagy a hagymaízű chipset (ezt egy kicsit törjuk össze), és tovább sütjük még kb. 10 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 7 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A pulyka mellett a hálaadási asztal elengedhetetlen szereplője. Igazi retro kaja, akkor alakult ki, amikor a konzervek fénykorukat élték, kb. a 70-es években. A Campbell cég volt a fő konzervgyártó, ezért ez is "hagyományosan" a Campbell sűrített gombakrémleveséből készül. Mostanában persze többen próbálják konzerv mellőzésével készíteni pirított gombával és besamel mártással, de az csak gyenge utánzat..:-) Én nem használok soha porokat és zacskós alapokat, de ez kivétel, ez így az igazi. A tetejére szórt sült hagyma is készen kapható, házilag nem lehet kivitelezni. A nagyon vékonyra és apróra vágott hagyma valahogy tésztába vagy lisztbe van forgatva, és az bő olajban kisütve, ettől chips-szerű lesz. Ugyanezt a ropogós texturát és a hagymaízt tökéletesen helyettesíthetjük hagymás ízesítésű chipsszel.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Ropogós kelbimbótallér

Fűszeres sült karfiol

Sült zeller hasábburgonya helyett

Brokkoli fetával, dióval, balzsamecettel

Hagymás cukkini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

párolt káposzta

Vörösborral párolt lilakáposzta

A párolt lilakáposzta bármilyen húsételnek kiváló körete lehet, ráadásul roppant egyszerű az elkészítése is. Ha pedig vörösborral pároljuk, az ízhatás egészen mennyei lesz, és az ...

Rosanics Petra

krokett

Burgonyakrokett

Klassz kis köret a krokett. Kívül ropogós, belül puha.

Simon Gábor

zöldségköret

Legkrémesebb sütőtökpüré

A selymes sütőtökpüré bármilyen főétel ízes kisérőjévé válhat, akkor pedig külön jó választás, ha már nagyon ráuntunk a klasszikus, burgonyás verzióra. Ősszel, amikor magas ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept