Nosalty logó

Zöldbab fasírt

Name: Zöldbab fasírt
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Zöldbab; 2 db Tojás; 2 db Zsemle száraz; 3 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 5 dkg Zsemlemorzsa; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Salamon Csilla

Zöldbab fasírt

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg zöldbab
2 db tojás
2 db zsemle (száraz)
3 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
fűszerpaprika ízlés szerint
5 dkg zsemlemorzsa
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

602

Kalória

9.8g

Fehérje

36.3g

Szénhidrát

47.5g

Zsír

110.1g

Víz

90g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír

100g zöldbab

27 kcal
28g tojás

35 kcal
27g zsemle

74 kcal
11g finomliszt

41 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
13g zsemlemorzsa

49 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 602 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír

400g zöldbab

109 kcal
110g tojás

138 kcal
108g zsemle

295 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2407 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír

45.3g zöldbab

12 kcal
12.5g tojás

16 kcal
12.2g zsemle

33 kcal
5.1g finomliszt

19 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5.7g zsemlemorzsa

22 kcal
19.3g napraforgó olaj

170 kcal

Összesen 272 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

47.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

604.4 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

118 mg
Vas

3 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

110.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

61 micro
β-karotin

334 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

705 micro

Összesen 602 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

39.2 g

Zsír

Összesen

189.9 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2417.8 g
Cink

4 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

473 mg
Vas

12 mg
Magnézium

170 mg
Foszfor

569 mg
Nátrium

1091 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

145.2 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

440.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

278 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

167 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

292 micro
Kolin:

370 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

243 micro
β-karotin

1334 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2818 micro

Összesen 2407 kcal

5% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

273.8 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

319 micro

Összesen 272 kcal

Elkészítés

A zöldbabot sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük.
A zsemléket vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, és a kihűlt zöldbabhoz adjuk.
Beletesszük a felvert tojásokat, sózzuk, borsozzuk, meghintjük őrölt pirospaprikával.
Annyi lisztet keverünk hozzá, amennyit a massza felvesz.
Ezután pogácsákat formázunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon gyorsan elkészül. Én krumplipürét és tejfölös uborkát készítettem mellé. Mennyei volt. :)

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Kelkáposzta-krokett

Zöldségropogós A kis gasztronautától

Vöröslencse fasírt

Ricottás articsókagolyó

Paleo zöldséges fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept