egytálételek zöldséges egytálétel

Zöldbabbal töltött csiperkegomba

Amarilla

Amarilla

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 8 nagy db csiperkegomba
• 20 dkg vajbab
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 4 szelet bacon (vagy kolozsvári szalonna)
• 2 dl tejföl
• 1 ek vaj (vagy margarin a tál kikenéséhez)
• só ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

465

Kalória

14.4g

Fehérje

20.9g

Szénhidrát

38.4g

Zsír

367.5g

Víz

96.5g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 168g csiperkegomba

  36 kcal

• 100g vajbab

  31 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 34g bacon

  134 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 465 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 336g csiperkegomba

  72 kcal

• 200g vajbab

  62 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 68g bacon

  267 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 930 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 37g csiperkegomba

  8 kcal

• 22g vajbab

  7 kcal

• 9.9g vöröshagyma

  4 kcal

• 7.5g bacon

  29 kcal

• 22g tejföl

  44 kcal

• 1.5g vaj

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 103 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.4 g

Zsír

• Összesen

  38.4 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  96 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  873 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  156 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  324 mg

• Nátrium

  303 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.9 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  367.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  176 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  45 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  79 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  172 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  36 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 465 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  28.9 g

Zsír

• Összesen

  76.7 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  193 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1745.9 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  53 mg

• Kálcium

  312 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  117 mg

• Foszfor

  648 mg

• Nátrium

  606 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.8 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  735 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  351 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  47 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  91 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  157 micro

• Kolin:

  166 mg

• Retinol - A vitamin:

  343 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  73 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  11 micro

Összesen 930 kcal

• 3% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.2 g

Zsír

• Összesen

  8.5 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  21 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  192.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  71 mg

• Nátrium

  67 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.6 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  80.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  38 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

1. A gombákat megtisztítjuk, a szárukat eltávolítjuk, majd egy kicsit leöblítjük.Megpucoljuk a hagymát, a szokásosnál kissé vastagabbra szeleteljük. A bacont eltépkedjük.
2. Egy hőálló tálat vajjal vékonyan kikenünk, az aljára rendezzük a gombafejeket, megsózzuk őket. Eloszlatjuk a tetejükön a zöldbabot (ezt is lehet sózni). A zöldbabra rászórjuk a bacont, és a hagymakarikákat is rámorzsoljuk (úgy, hogy csak egy-egy gyűrű legyen, nem pedig egy egész szelet hagyma). Végül meglocsoljuk tejföllel.
3. Kb. 35-40 percig előmelegített sütőben alufóliával letakarva sütjük. Köretnek nokedli illik hozzá.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Anyukám gombapörköltet akart készíteni nokedlivel. Mivel én nem vagyok oda túlzottan a gombapörköltért, ezért arra gondoltam, hogy sárgaborsófőzeléket készítek magamnak, viszont elfelejtettem megnézni, hogy van-e itthon sárgaborsó. Nem volt, és a boltból sem hoztunk, ezért ezt az ételt rögtönöztem a tartalékokból. 

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Görög Briam

Mentaszószos sült tökszeletek

Spárga spenóttal, sonkával, sajtszósszal

Édes-savanyú dió

Fűszeres sült karfiol Mártitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paprikás krumpli
• zöldséges rizs
• lencsés egytálétel
• töltött paprika
• káposztás egytálétel

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept