Nosalty logó

Zöldbabfőzelék 5. -tejszínes

Name: Zöldbabfőzelék 5. -tejszínes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 36 dkg Zöldbab Ez egy üveges konzerv netto tartalma, mindenestül 720 ml; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 5 evőkanál Rétesliszt; 1 dl Napraforgó olaj; 2 dl Főzőtejszín 10%-os; 1 l Víz; 2 teáskanál Ételízesítő; 1 tk Gulyáskrém; 1 kk Ecet ízlés szerint; 3 csepp Folyékony édesítőszer; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Petrezselyem apróra vágott

loncsi

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

36 dkg zöldbab (Ez egy üveges konzerv netto tartalma, mindenestül 720 ml)
1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
5 evőkanál rétesliszt
1 dl napraforgó olaj
2.5 dl főzőtejszín (10%-os)
1.5 l víz
2 teáskanál ételízesítő
1 tk gulyáskrém
1 kk ecet (ízlés szerint)
3 csepp folyékony édesítőszer
só ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint (apróra vágott)

Tápanyag és kalória

374

Kalória

5.7g

Fehérje

24.9g

Szénhidrát

28.9g

Zsír

518g

Víz

21.9g

Koleszterin

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

90g zöldbab

25 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
19g rétesliszt

68 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
375g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g gulyáskrém

1 kcal
0g ecet

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 374 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

360g zöldbab

98 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
75g rétesliszt

273 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
1500g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
5g gulyáskrém

6 kcal
1g ecet

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1497 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

15.2g zöldbab

4 kcal
3.8g vöröshagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
3.2g rétesliszt

12 kcal
3.6g napraforgó olaj

32 kcal
10.5g főzőtejszín

14 kcal
63.2g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.2g gulyáskrém

0 kcal
0g ecet

0 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 63 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

28.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

117 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

518 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

55 micro
β-karotin

314 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

511 micro

Összesen 374 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.7 g

Zsír

Összesen

115.7 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1368.6 g
Cink

3 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

470 mg
Vas

5 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

471 mg
Nátrium

237 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

99.7 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

2072.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

353 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

145 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

238 micro
α-karotin

219 micro
β-karotin

1257 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2045 micro

Összesen 1497 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

57.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 63 kcal

Elkészítés

Apróra vágjuk a hagymát, elkaparjuk a fokhagymát.
Az olajon a hagymával és a liszttel világos rántást készítünk. Tegyük bele a gulyáskrémet.
Hideg vízzel simára keverjük a rántást, és hozzáöntjük a zöldbabkonzervet mindenestül.
Kiforraljuk a főzeléket a fokhagymával együtt.
Végül beleöntjük a tejszínt, és azzal is felforraljuk.
A fűszerekkel szájunk ízéhez igazítjuk.
Petrezselyemmel meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Tejföllel szoktam készíteni, de ma elfogyott a hűtőmből, így megpróbáltam tejszínnel. Isteni lett.

Hasonló receptek

Összes zöldbabfőzelék

Tárkonyos zöldbabfőzelék ahogy nagymamám készíti

Kapros zöldbabfőzelék Flikflak konyhájából

Zöldbabfőzelék Barbi84 konyhájából

Zöldbabfőzelék gerslifasírttal

Zöldbab főzelék 4.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Fekete Melinda

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept