Nosalty logó

Zöldbabfőzelék Gombóc Artúr konyhájából

Name: Zöldbabfőzelék Gombóc Artúr konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Zöldbab; 3 evőkanál Finomliszt; 2 gerezd Fokhagyma reszelve; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 1 csokor Petrezselyem apróra vágva; 2 dl Tej; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg zöldbab
3 evőkanál finomliszt
2 gerezd fokhagyma (reszelve)
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
1 csokor petrezselyem (apróra vágva)
2 dl tej
fűszerpaprika ízlés szerint

Tápanyag és kalória

144

Kalória

5.1g

Fehérje

19.4g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

111.4g

Víz

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

125g zöldbab

34 kcal
11g finomliszt

41 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
50g tej

28 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 144 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

500g zöldbab

136 kcal
45g finomliszt

164 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
200g tej

112 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 577 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

61.6g zöldbab

17 kcal
5.5g finomliszt

20 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
0g só

0 kcal
5.5g petrezselyem

2 kcal
24.6g tej

14 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 71 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

261.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

117 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

111.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

986 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1332 micro

Összesen 144 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.4 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1047.8 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

470 mg
Vas

8 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

154 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

445.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

343 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

115 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

937 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

225 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

304 micro
β-karotin

3942 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5327 micro

Összesen 577 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

129 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

115 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

485 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

656 micro

Összesen 71 kcal

Elkészítés

A zöldbabot a tejjel és egy kis sóval főzni kezdjük.
Rántás elkészítése: fokhagymát apróra vágunk és zsírra dobjuk, hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát.
A rántást hozzáadjuk a zöldbabhoz, és egy pár percig összefőzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Gyorsan elkészíthető ebédeket kerestem a hét első felére.

Hasonló receptek

Összes zöldbabfőzelék

Zölbabfőzelék 2.

Fokhagymás zöldbabfőzelék

Gombás zöldbabfőzelék

Könnyű vajbabfőzelék

Zöldbabfőzelék 5. -tejszínes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept