levesek zöldbableves

Zöldbableves egyszerűen kezdőknek

NS

NS

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 500 g zöldbab
• 15 dkg kolbász
• 3 púpozott ek finomliszt
• 4 ek napraforgó olaj
• 3 dl tejföl
• 1.5 l alaplé
• babérlevél ízlés szerint (vagy kapor)
• 1 ek ecet

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

505

Kalória

13.6g

Fehérje

22.6g

Szénhidrát

37.9g

Zsír

157.1g

Víz

44.3g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 125g zöldbab

  34 kcal

• 38g kolbász

  170 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 375g alaplé

  26 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 1g ecet

  0 kcal

Összesen 505 kcal

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 500g zöldbab

  136 kcal

• 150g kolbász

  678 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 32g napraforgó olaj

  283 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 1500g alaplé

  105 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 5g ecet

  1 kcal

Összesen 2015 kcal

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 19.6g zöldbab

  5 kcal

• 5.9g kolbász

  27 kcal

• 2.4g finomliszt

  9 kcal

• 1.3g napraforgó olaj

  11 kcal

• 11.8g tejföl

  23 kcal

• 58.9g alaplé

  4 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0.2g ecet

  0 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  13.6 g

Zsír

• Összesen

  37.9 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  44 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2150.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  119 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  115 mg

• Nátrium

  1868 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.6 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  157.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  132 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  49 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  91 micro

• α-karotin

  76 micro

• β-karotin

  436 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  710 micro

Összesen 505 kcal

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  54.6 g

Zsír

• Összesen

  151.6 g

• Telített zsírsav

  59 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  29 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  177 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8603.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  34 mg

• Kálcium

  475 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  153 mg

• Foszfor

  460 mg

• Nátrium

  7471 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  90.3 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  628.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  526 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  16 mg

• C vitamin:

  56 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  196 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  179 micro

• Kolin:

  131 mg

• Retinol - A vitamin:

  363 micro

• α-karotin

  304 micro

• β-karotin

  1743 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2839 micro

Összesen 2015 kcal

• 6% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  2.1 g

Zsír

• Összesen

  6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  337.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  18 mg

• Nátrium

  293 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  24.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  68 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  111 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

1. A karikára vágott kolbászt 3-4 ek olajon alacsony lángon sütjük. Amikor szépen kunkorodnak, hozzátesszüka lisztet,és még egy kicsit futtatjukvele.
2. Félrehúzzuka tűzről,hozzátesszüka tejfölt, és jól átkeverjükcsomómentesre. Felöntjüka zöldbab levével,homogénre keverjük, majd a tűzre visszahelyezzük, és felöntjüka húslével. Minden habart levest és főzeléket ha ezzel az eljárással készítünk(olaj, liszt félrehúzva, tejföl, víz vagy húsleveslé), akkor soha nem csomósodik össze!
3. Fűszerezzük(babérlevél vagy kapor). Felforr, besűrűsödik,és ekkor hozzáadjuka főtt zöldbabot. Mégegyszer felforr, és elzárjuk. Ecettel ízesítjük(kb. 1ek).Az ecet természetesen elhagyható, de hidd el megbolondítja,én kaprosan szeretem.Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Anyukám mindig gyorsan csinált valami finomat, pocsékolni tilos volt!

Hasonló receptek

Összes zöldbableves

Savanyú-uborkás zöldbableves

Tárkonyos zöldbableves Verától

Zöldbableves Iluska konyhájából

Paradicsomos zöldbableves Pogácsa konyhájából

Nyári zöldbableves gombával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• ázsiai levesek
• spárgakrémleves
• tejleves
• káposztaleves
• babgulyás

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept