Nosalty logó

Zöldbabos-csirkehúsos torta

Name: Zöldbabos-csirkehúsos torta
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Leveles tészta; 30 dkg Zöldbab; 25 dkg Csirkemellfilé; 3 db Tojás; 1 dl Főzőtejszín; 5 dkg Sajt tetszés szerinti, reszelt; 5 dkg Feta sajt vagy krémfehérsajt; 10 dkg Mozzarella mini; 1 db Paradicsom szeletelve; 3 gerezd Fokhagyma zúzott; 5 levél Bazsalikom aprítva; 1 kk Fűszerpaprika én most csípőset használtam; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 1 ek Olívaolaj

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

25 dkg leveles tészta
30 dkg zöldbab
25 dkg csirkemellfilé
3 db tojás
1.5 dl főzőtejszín
5 dkg sajt (tetszés szerinti, reszelt)
5 dkg feta sajt (vagy krémfehérsajt)
10 dkg mozzarella (mini)
1 db paradicsom (szeletelve)
3 gerezd fokhagyma (zúzott)
5 levél bazsalikom (aprítva)
1 kk fűszerpaprika (én most csípőset használtam)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
1 ek olívaolaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

606

Kalória

35.4g

Fehérje

31.1g

Szénhidrát

37.7g

Zsír

213.6g

Víz

240g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

63g leveles tészta

232 kcal
75g zöldbab

20 kcal
63g csirkemellfilé

75 kcal
41g tojás

52 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
13g sajt

44 kcal
13g feta sajt

33 kcal
25g mozzarella

75 kcal
25g paradicsom

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 606 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

250g leveles tészta

928 kcal
300g zöldbab

82 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
165g tojás

208 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
50g sajt

176 kcal
50g feta sajt

133 kcal
100g mozzarella

299 kcal
100g paradicsom

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 2424 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

17.5g leveles tészta

65 kcal
20.9g zöldbab

6 kcal
17.5g csirkemellfilé

21 kcal
11.5g tojás

14 kcal
10.5g főzőtejszín

14 kcal
3.5g sajt

12 kcal
3.5g feta sajt

9 kcal
7g mozzarella

21 kcal
7g paradicsom

1 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.4 g

Zsír

Összesen

37.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

240 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1473.4 g
Cink

3 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

363 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

450 mg
Nátrium

564 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

213.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

71 micro
β-karotin

389 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

636 micro

Összesen 606 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

141.6 g

Zsír

Összesen

150.9 g
Telített zsírsav

74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

960 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5893.7 g
Cink

11 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

1453 mg
Vas

8 mg
Magnézium

223 mg
Foszfor

1802 mg
Nátrium

2255 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

124.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

854.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

934 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

133 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

740 mg
Retinol - A vitamin:

790 micro
α-karotin

283 micro
β-karotin

1556 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

2544 micro

Összesen 2424 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

411.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

101 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

180 micro
Lut-zea

178 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A megtisztított, felaprított zöldbabot vízgőz felett puhára pároljuk.
A csirkemellet 3x3 cm nagyságú kockákra szeleteljük, megszórjuk borssal, őrölt pirospaprikával, összekeverjük olívaolajjal, és egy felforrósított serpenyőben 4-5 percig, a hús kifehéredéséig sütjük, majd levesszük a tűzről.
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejszínt, a zúzott fokhagymát, az aprított bazsalikomlevelet, a reszelt sajtot, összekeverjük, és beleforgatjuk a párolt zöldbabot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Egy 24 cm-es kerek sütőformát kibélelünk a leveles tésztával úgy, hogy kicsit a falán túlnyúljon.
A tésztára egyenletesen elosztjuk az elősütött csirkemellet, rászórjuk a krémfehérsajtot, ráöntjük a zöldbabos keveréket. Mini mozzarella golyókkal és szeletelt paradicsommal díszítjük.
Előmelegített sütőben megsütjük, 10-15 perc pihentetés után fogyaszthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

Többféle ötlet is kavargott gondolataimban, hogy mit is készíthetnék zöldbabból a szokásos leves, főzelék, saláta hármason túl. Végül is a zöldbabos-csirkehúsos torta mellett döntöttem. A paradicsomtorta alapján készült, de annál jóval tartalmasabb, laktatóbb lett.

Hasonló receptek

Összes quiche

Cukkinirózsa-pite

Krémsajtos mini tart

Túrós-spenótos quiche

Fetás quiche

Gombás quiche Évi néni konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept