Nosalty logó

Zöldbabos köret

Évi néni

Zöldbabos köret

6adag

Idő

33p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

45 dkg zöldbab
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 csipet szerecsendió
2 csipet chili
2 dl főzőtejszín
2 db tojás (nagy)

Tápanyag és kalória

Kalória

4.3g

Fehérje

6.1g

Szénhidrát

5.5g

Zsír

98.8g

Víz

71.7g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

75g zöldbab

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
18g tojás

23 kcal

Összesen 87 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

450g zöldbab

123 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 523 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

59.2g zöldbab

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g chili

0 kcal
26.3g főzőtejszín

34 kcal
14.5g tojás

18 kcal

Összesen 68 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

234.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

98.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

257 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

504 micro

Összesen 87 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

25.7 g

Zsír

Összesen

33.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

430 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1409.3 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

415 mg
Vas

6 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

532 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.9 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

592.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

487 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

173 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

382 mg
Retinol - A vitamin:

345 micro
α-karotin

273 micro
β-karotin

1545 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3021 micro

Összesen 523 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

185.4 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

36 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

398 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

A zöldbabot 3 percig sós vízben forraljuk, majd leöblítjük hideg víz alatt, hogy megálljon a puhulása. Egy tepsibe öntjük, elegyengetjük, hogy egyenletesen legyen mindenütt.
A tejszínt a tojással és a fűszerekkel alaposan felverjük, és a zöldbabra öntjük.
150 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 15-20 perc alatt megsütjük (még finom lágy legyen a tojásos tejszín).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 3 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x25

Próbálom színesebbé tenni a köretek palettáját a konyhámban. A fiam elélne sült krumplin, de az azért túlzás lenne.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Édes-savanyú sütőtökös köret

Szójaszószban párolt sütőtök

Sült zöldségek Kiss Mónitól

Kelbimbós köret

Brokkoli másképpen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

párolt káposzta

Vörösborral párolt lilakáposzta

A párolt lilakáposzta bármilyen húsételnek kiváló körete lehet, ráadásul roppant egyszerű az elkészítése is. Ha pedig vörösborral pároljuk, az ízhatás egészen mennyei lesz, és az ...

Rosanics Petra

puliszka

Juhtúrós puliszka sütőben sütve

Az erdélyi konyha klasszikus fogása a puliszka, de igazából Kelet-Európában erre-arra, mindenfelé találkozhatunk vele, különböző formákban. Az alábbi, juhtúróval, szalonnával és ...

Lakos Benedek

krokett

Burgonyakrokett

Klassz kis köret a krokett. Kívül ropogós, belül puha.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept