Zöldbabos lasagne
Flikflak
4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 205 g lasagne tészta (9 lap)
- 75 dkg zöldbab (a zöld hüvelyű, nem a vajbab, s én nem az aprítottal készítem)
- 3 nagy db sárgarépa (vastag gyufára vágva)
- 2 dl főzőtejszín
- 450 g joghurt (natúr, így nem lesz ugyanolyan krémes, de nem is annyira kalóriadús)
- 1 csokor kapor (aprítva)
- 40 dkg cheddar sajt (reszelt, vagy trappista)
- 2 dkg parmezán sajt (reszelt)
- 1 ek olívaolaj (az edény kikenéséhez)
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
883
Kalória
42.4g
Fehérje
74.7g
Szénhidrát
47.9g
Zsír
470.4g
Víz
134.5g
Koleszterin
10.2g
Élelmi rost
19.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
51g lasagne tészta
190 kcal
-
188g zöldbab
51 kcal
-
128g sárgarépa
47 kcal
-
50g főzőtejszín
66 kcal
-
113g joghurt
69 kcal
-
45g kapor
19 kcal
-
100g cheddar sajt
403 kcal
-
5g parmezán sajt
20 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 883 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
205g lasagne tészta
761 kcal
-
750g zöldbab
205 kcal
-
510g sárgarépa
186 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
450g joghurt
275 kcal
-
180g kapor
77 kcal
-
400g cheddar sajt
1612 kcal
-
20g parmezán sajt
78 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 3527 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
7.5g lasagne tészta
28 kcal
-
27.5g zöldbab
8 kcal
-
18.7g sárgarépa
7 kcal
-
7.3g főzőtejszín
10 kcal
-
16.5g joghurt
10 kcal
-
6.6g kapor
3 kcal
-
14.7g cheddar sajt
59 kcal
-
0.7g parmezán sajt
3 kcal
-
0.3g olívaolaj
3 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 131 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
42.4 g
Zsír
-
Összesen
47.9 g
-
Telített zsírsav
26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3184.6 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
67 mg
-
Kálcium
1162 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
154 mg
-
Foszfor
873 mg
-
Nátrium
913 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
74.7 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
470.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1605 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
66 mg
-
D vitamin:
28 micro
-
K vitamin:
91 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
302 micro
-
Kolin:
87 mg
-
Retinol - A vitamin:
418 micro
-
α-karotin
4059 micro
-
β-karotin
10132 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
1356 micro
Összesen 883 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
169.8 g
Zsír
-
Összesen
191.5 g
-
Telített zsírsav
104 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
538 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
12738.5 g
-
Cink
26 mg
-
Szelén
269 mg
-
Kálcium
4647 mg
-
Vas
28 mg
-
Magnézium
618 mg
-
Foszfor
3492 mg
-
Nátrium
3651 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
298.9 g
-
Cukor
80 mg
-
Élelmi rost
41 mg
Víz
-
Összesen
1881.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6421 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
7 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
264 mg
-
D vitamin:
113 micro
-
K vitamin:
362 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1207 micro
-
Kolin:
347 mg
-
Retinol - A vitamin:
1672 micro
-
α-karotin
16238 micro
-
β-karotin
40527 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
5 micro
-
Lut-zea
5423 micro
Összesen 3527 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
7 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
467.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
171 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
128 mg
-
Nátrium
134 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
69.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
236 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
-
Kolin:
13 mg
-
Retinol - A vitamin:
61 micro
-
α-karotin
596 micro
-
β-karotin
1488 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
199 micro
Összesen 131 kcal
Elkészítés
- A zöldbabot a répával - ízlés szerint sózva - megpároljuk.
- A 9 lap lasagne tésztát sós vízben kicsit előfőzzük.
- Összekeverjük a tejszínt a joghurttal, az aprított kaporral, reszelt sajttal (annyit hagyjunk ki belőle, amennyi majd a tetejére kerül), valamint kevés sóval. (Mivel a zöldségekre is és a tésztára is teszünk, így ide már tényleg csak kevés szükséges.)
- Kevés olívaolajjal kikenjük az edényt, s elkezdjük rétegelni: tészta, zöldségek fele, tejszínes szósz, mindezt parmezánnal megszórjuk. Majd ismét tészta, a maradék zöldség, ismét tejszínes szósz, parmezán. Végül tészta, az összes maradék szósz, a félretett sajtot szépen elegyengetjük, s még ide is szórjunk valamennyi parmezánt.
- A sütőben lefedés nélkül kb. fél órán át sütjük, míg a sajt gyönyörűen megpirul.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x10
Nem szeretem a hagyományos paradicsomos-húsos lasagne-t, viszont a zöldségeket és a tésztát nagyon. Így született ez a verzió.
Hasonló receptek
Bolognai lasagne Timi Poppinstól
Bolognai lasagne házitésztával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyserpenyős lecsós orzo
A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...
Túrós csusza házi tésztából
Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...
Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával
A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept