Zöldbabos lepény
Gizi

4adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta (előnyújtott)
- 300 g zöldbab
- 2 db tojás
- 100 ml főzőtejszín
- 100 g mozzarella
- só ízlés szerint
- fehér bors ízlés szerint
- 1 csipet szerecsendió
Tápanyag és kalória
418
Kalória
14.7g
Fehérje
30.5g
Szénhidrát
26.7g
Zsír
110.7g
Víz
118.5g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
69g leveles tészta
255 kcal
-
75g zöldbab
20 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
25g főzőtejszín
33 kcal
-
25g mozzarella
75 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
Összesen 418 kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
275g leveles tészta
1020 kcal
-
300g zöldbab
82 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
100g főzőtejszín
131 kcal
-
100g mozzarella
299 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
Összesen 1670 kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
31.1g leveles tészta
115 kcal
-
33.9g zöldbab
9 kcal
-
12.4g tojás
16 kcal
-
11.3g főzőtejszín
15 kcal
-
11.3g mozzarella
34 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
0g szerecsendió
0 kcal
Összesen 189 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
14.7 g
Zsír
-
Összesen
26.7 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
731.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
191 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
27 mg
-
Foszfor
185 mg
-
Nátrium
313 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
30.5 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
110.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
131 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
90 mg
-
Retinol - A vitamin:
106 micro
-
α-karotin
46 micro
-
β-karotin
270 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
544 micro
Összesen 418 kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
58.8 g
Zsír
-
Összesen
106.7 g
-
Telített zsírsav
54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
474 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2925.3 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
52 mg
-
Kálcium
764 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
108 mg
-
Foszfor
741 mg
-
Nátrium
1250 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
122 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
442.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
523 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
33 mg
-
D vitamin:
97 micro
-
K vitamin:
117 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
-
Kolin:
359 mg
-
Retinol - A vitamin:
424 micro
-
α-karotin
182 micro
-
β-karotin
1080 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2177 micro
Összesen 1670 kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
6.6 g
Zsír
-
Összesen
12.1 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
330.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
86 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
84 mg
-
Nátrium
141 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
50 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
59 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
48 micro
-
α-karotin
21 micro
-
β-karotin
122 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
246 micro
Összesen 189 kcal
Elkészítés
- A zöldbabnak vágjuk le a két végét, majd enyhén sós vízben főzzük pár perc alatt roppanósra. Ezután szűrjük, és alaposan csepegtessük le, majd hűtsük ki egészen.
- A tojásokat üssük fel egy tálba, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg egy csipet szerecsendióval, adjuk hozzá a tejszínt, és keverjük alaposan össze.
- Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd helyezzük bele a leveles tésztát úgy, hogy pereme is legyen.
- Ezután pakoljuk rá a roppanósra főzött és kihűtött zöldbabot, majd öntsük rá a tojásos keveréket.
- Helyezzük be előmelegített sütőbe, és közepes hőmérsékleten süssük kb. 20 percig. Ekkor vegyük ki a sütőből, és csipkedjük rá a mozzarellát, majd helyezzük vissza a sütőbe, és addig süssük, még a sajt ráolvad a tészta pedig szép pirosra sül.
- Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Hasonló receptek

Sajtos-zöldséges lepény fürjtojással
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rákóczi-túrós kekszpite
Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...
Paradicsomos pite
Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...
Paradicsomos flat tart leveles tésztából
Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















