Nosalty logó

Zöldbabos-paradicsomos lepény

Gizi

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g pizzatészta (tönkölyös)
20 dkg zöldbab
20 dkg paradicsom
10 dkg bacon
10 dkg sajt (gouda)
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 marék bazsalikom (friss)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

1945

Kalória

84.2g

Fehérje

227.3g

Szénhidrát

102.3g

Zsír

529g

Víz

189g

Koleszterin

20.9g

Élelmi rost

27.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

400g pizzatészta

920 kcal
200g zöldbab

55 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g bacon

393 kcal
100g sajt

352 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1945 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

400g pizzatészta

920 kcal
200g zöldbab

55 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g bacon

393 kcal
100g sajt

352 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1945 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

35.5g pizzatészta

82 kcal
17.7g zöldbab

5 kcal
17.7g paradicsom

3 kcal
8.9g bacon

35 kcal
8.9g sajt

31 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
1.1g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

84.2 g

Zsír

Összesen

102.3 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

189 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5643.1 g
Cink

5 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

796 mg
Vas

4 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

684 mg
Nátrium

3995 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

227.3 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

529 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

503 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

154 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

324 micro
α-karotin

323 micro
β-karotin

1972 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

2055 micro

Összesen 1945 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

84.2 g

Zsír

Összesen

102.3 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

189 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5643.1 g
Cink

5 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

796 mg
Vas

4 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

684 mg
Nátrium

3995 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

227.3 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

529 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

503 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

154 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

324 micro
α-karotin

323 micro
β-karotin

1972 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

2055 micro

Összesen 1945 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

500.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

71 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

354 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

175 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

457 micro
Lut-zea

182 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A zöldbab két végét vágjuk le, majd ízlés szerint daraboljuk fel, és enyhén sós vízben főzzük roppanósra. Ezután szűrjük le és hűtsük ki egészen.
A paradicsomot vágjuk fel kisebb darabokra. A vöröshagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra.
Az olajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre.
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, pár pillanat múlva a feldarabolt paradicsomot és a bazsalikomot, majd sózzuk, borsozzuk, és főzzük kb. 10 percig. Végül hűtsük ki, majd turmixoljuk össze, vagy botmixerrel pépesítsük.
A készen vásárolt pizzatésztát csavarjuk ki a papír segítségével, majd egyenletesen kenjük rá a pürésített paradicsomot.
Ezután szórjuk meg a zöldbabbal, és csipkedjük rá a bacont.
Helyezzük be az előmelegített sütőbe, majd közepesnél kicsit magasabb hőfokon süssük 15 percig. Ekkor vegyük ki a sütőből, majd reszeljük rá a sajtot, és tegyük vissza még kb. 5 percre a sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon.
Tálalás előtt hagyjuk egy kicsit hűlni, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes zöldséges pizza

Pizza 20.

Tavaszi zöldségvirágos focaccia

Brokkolipizza

Aszalt paradicsomos-fetás pizza olajbogyóval

Zöldséges pizza ahogy Koi készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept