rétes zöldséges rétes

Zöldbabos rétes

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg darált sertéshús
• 1 csomag leveles tészta
• 50 dkg zöldbab
• 2 közepes fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 db tojás (a kenéshez)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

569

Kalória

33.5g

Fehérje

35.9g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

231.3g

Víz

123.8g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 125g darált sertéshús

  228 kcal

• 69g leveles tészta

  255 kcal

• 125g zöldbab

  34 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

Összesen 569 kcal

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 275g leveles tészta

  1020 kcal

• 500g zöldbab

  136 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 2276 kcal

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 32.9g darált sertéshús

  60 kcal

• 18.1g leveles tészta

  67 kcal

• 32.9g zöldbab

  9 kcal

• 11.8g vöröshagyma

  4 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 3.6g tojás

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.5g napraforgó olaj

  5 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  33.5 g

Zsír

• Összesen

  32.5 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  124 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  768.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  73 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  349 mg

• Nátrium

  254 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.9 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  231.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  64 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  32 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  50 micro

• Kolin:

  142 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  76 micro

• β-karotin

  417 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  767 micro

Összesen 569 kcal

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  134 g

Zsír

• Összesen

  130.1 g

• Telített zsírsav

  51 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  495 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3075.8 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  117 mg

• Kálcium

  292 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  233 mg

• Foszfor

  1395 mg

• Nátrium

  1017 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  143.5 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  925 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  256 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  67 mg

• D vitamin:

  130 micro

• K vitamin:

  190 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  32 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  199 micro

• Kolin:

  568 mg

• Retinol - A vitamin:

  102 micro

• α-karotin

  304 micro

• β-karotin

  1669 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3066 micro

Összesen 2276 kcal

• 10% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.8 g

Zsír

• Összesen

  8.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  202.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  92 mg

• Nátrium

  67 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  60.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  7 micro

• α-karotin

  20 micro

• β-karotin

  110 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  202 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

1. Megfőzzük ropogósra a zöldbabot, majd lecsepegtetjük.
2. A megtisztitott és felkockázott hagymát üvegesre pároljuk az olajon.
3. Rátesszük a darált húst és a zöldbabot. Befűszerezzük. Addig főzzük, míg meg nem puhul a hús.
4. Kinyújtjuk a tésztát, eloszlatjuk rajt a kicsit kihűlt masszát, és feltekerjük.
5. Tetejét megkenjük felvert tojással, majd sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Most készítettem elöször, de nagyon finom és laktató.

Hasonló receptek

Összes zöldséges rétes

Zöldséges-sajtos béles

Spárga sajtos-krumplis tésztaágyon

Spenótos-fetás samosa

Sütőtökös rétes leveles tésztából

Spenótos-feta sajtos rétes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• különleges rétesek
• sós rétes
• szilvás rétes
• rakott rétes
• almás rétes

További receptek

sós rétes

Görög fetás-spenótos batyuk (Spanakopita)

A görög spanakopitát sokan ismerik, bár általában a tepsiben sütött, vaskosabb verzióját. Ezek a kisebb, egyszemélyes batyuk kiváló választásnak bizonyulnak majd vendégségek, partik ...

Lakos Benedek

különleges rétesek

Mhencha, a marokkói mandulás süti

A mhencha egy hagyományos marokkói mandulás sütemény, aminél az aprított tölteléket réteslapba tekerve sütik meg. Leggyakrabban csigaformában tekerik fel, azonban mivel a mi bolti ...

Rosanics Petra

különleges rétesek

Flódnis rétes

Imádom a flódnit és szinte bármilyen formában el tudnám fogyasztani. De tényleg! Hogy ezt bebizonyítsam, létrehoztam az alábbi rétest, ami a klasszikus karácsonyi sütemény minden ízét ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept