Nosalty logó

Zöldbabos-rizses hús

Name: Zöldbabos-rizses hús
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Sertéshús; 40 dkg Zöldbab; 25 dkg Gyors rizs; 2 közepes db Vöröshagyma; 2 teáskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 5 ek Napraforgó olaj; 8 dl Víz; 3 gerezd Fokhagyma

Salamon Csilla

4adag

Idő

120p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg sertéshús
40 dkg zöldbab
25 dkg gyors rizs
2 közepes db vöröshagyma
2 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj
8 dl víz
3 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

773

Kalória

59.6g

Fehérje

60.1g

Szénhidrát

31.4g

Zsír

500.6g

Víz

160g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

250g sertéshús

415 kcal
100g zöldbab

27 kcal
63g gyors rizs

224 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
200g víz

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal

Összesen 773 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

1000g sertéshús

1660 kcal
400g zöldbab

109 kcal
250g gyors rizs

895 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
800g víz

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Összesen 3096 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

37.3g sertéshús

62 kcal
14.9g zöldbab

4 kcal
9.3g gyors rizs

33 kcal
6.7g vöröshagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
29.9g víz

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.6 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

160 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1043.5 g
Cink

5 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

71 mg
Vas

5 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

648 mg
Nátrium

133 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

500.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

181 micro
Kolin:

160 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

61 micro
β-karotin

334 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

565 micro

Összesen 773 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

238.4 g

Zsír

Összesen

125.6 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

640 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4174.1 g
Cink

21 mg
Szelén

307 mg
Kálcium

284 mg
Vas

20 mg
Magnézium

412 mg
Foszfor

2591 mg
Nátrium

534 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

240.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

2002.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

210 micro
K vitamin:

154 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

69 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

725 micro
Kolin:

639 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

243 micro
β-karotin

1336 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2261 micro

Összesen 3096 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

155.8 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

Megpucolt és felkockázott vöröshagymát olajon megdinszteljük. Megszórjuk fűszerpaprikával, és rátesszük a felkockázott húst.
Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, és belenyomjuk a megtisztított fokhagymát. Felöntjük kb. fél l vízzel, és szükség esetén pótoljuk (azért írtam a hozzávalóknál 8 dl vizet).
Amikor a hús félig megfőtt, hozzáadjuk a felaprított zöldbabot.
Közben sós vízben megfőzzük a zacskós rizst.
Mikor a hús teljesen megfőtt, hozzáadjuk a megfőtt rizst, összekeverjük, és még pár percig főzzük, hogy összeálljon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 90 p

Most készítettem el először, de nem utoljára:)

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Rizseshús 4. - tepsis

Zöldséges rizses hús pulykából

Pakisztáni pilau rizs

Rizses hús Mettácskától

Ananászos rizs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept