egytálételek húsos egytálételek
Zöldborsó fűszeres húskosárban
emokeludanyi

4adag
Idő
95p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Húskosár
- 250 g darált pulykahús
- 1 db tojás (nagy)
- 0.5 db pritaminpaprika
- 2 ek zsemlemorzsa
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- zöldfűszer ízlés szerint (snidling, kakukkfű, petrezselyem)
- 100 g zöldborsó
- 30 g ementáli sajt
Köret
- 100 g gomba (vékonyra szelt)
- 50 g kolozsvári szalonna (kockázott)
- 50 g póréhagyma (karikára szelt)
- 2 db csemegeuborka (kockázva)
- bors ízlés szerint
- kakukkfű ízlés szerint
Zöldborsós kenyér
- 100 g zöldborsó (3 marék)
- 1 kis db cukkini
- 4 ek finomliszt
- 1 db tojás (nagy)
- 10 g juhsajt (kockázott)
- 40 g sajt (kemény)
- 0.5 dl tej
- 0.3 dl olívaolaj
- 1 késhegynyi instant élesztő
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- petrezselyem ízlés szerint
Tápanyag és kalória
452
Kalória
29.7g
Fehérje
27.6g
Szénhidrát
24.5g
Zsír
186.3g
Víz
162.4g
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
Húskosár
-
63g darált pulykahús
72 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
20g pritaminpaprika
4 kcal
-
5g zsemlemorzsa
20 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
25g zöldborsó
20 kcal
-
8g ementáli sajt
29 kcal
Köret
-
25g gomba
5 kcal
-
13g kolozsvári szalonna
82 kcal
-
13g póréhagyma
3 kcal
-
20g csemegeuborka
5 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
Zöldborsós kenyér
-
25g zöldborsó
20 kcal
-
30g cukkini
5 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
3g juhsajt
9 kcal
-
10g sajt
35 kcal
-
13g tej
7 kcal
-
5g olívaolaj
47 kcal
-
0g instant élesztő
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
Összesen 452 kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
Húskosár
-
250g darált pulykahús
288 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
80g pritaminpaprika
17 kcal
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
100g zöldborsó
81 kcal
-
30g ementáli sajt
118 kcal
Köret
-
100g gomba
21 kcal
-
50g kolozsvári szalonna
328 kcal
-
50g póréhagyma
13 kcal
-
80g csemegeuborka
19 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
Zöldborsós kenyér
-
100g zöldborsó
81 kcal
-
120g cukkini
19 kcal
-
60g finomliszt
218 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
10g juhsajt
38 kcal
-
40g sajt
141 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
21g olívaolaj
188 kcal
-
0g instant élesztő
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
Összesen 1815 kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
Húskosár
-
19.7g darált pulykahús
23 kcal
-
4.3g tojás
5 kcal
-
6.3g pritaminpaprika
1 kcal
-
1.6g zsemlemorzsa
6 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
7.9g zöldborsó
6 kcal
-
2.4g ementáli sajt
9 kcal
Köret
-
7.9g gomba
2 kcal
-
3.9g kolozsvári szalonna
26 kcal
-
3.9g póréhagyma
1 kcal
-
6.3g csemegeuborka
1 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
Zöldborsós kenyér
-
7.9g zöldborsó
6 kcal
-
9.4g cukkini
2 kcal
-
4.7g finomliszt
17 kcal
-
4.3g tojás
5 kcal
-
0.8g juhsajt
3 kcal
-
3.1g sajt
11 kcal
-
3.9g tej
2 kcal
-
1.7g olívaolaj
15 kcal
-
0g instant élesztő
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
Összesen 141 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29.7 g
Zsír
-
Összesen
24.5 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
162 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
902.5 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
201 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
373 mg
-
Nátrium
230 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.6 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
186.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
150 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
47 mg
-
D vitamin:
29 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
-
Kolin:
136 mg
-
Retinol - A vitamin:
97 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
588 micro
-
β-crypt
83 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2082 micro
Összesen 452 kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
118.6 g
Zsír
-
Összesen
97.9 g
-
Telített zsírsav
33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
650 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3610.2 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
140 mg
-
Kálcium
802 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
231 mg
-
Foszfor
1491 mg
-
Nátrium
919 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
110.6 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
745.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
600 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
189 mg
-
D vitamin:
115 micro
-
K vitamin:
84 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
329 micro
-
Kolin:
545 mg
-
Retinol - A vitamin:
389 micro
-
α-karotin
55 micro
-
β-karotin
2350 micro
-
β-crypt
331 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8328 micro
Összesen 1815 kcal
- 11% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.3 g
Zsír
-
Összesen
7.7 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
284 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
63 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
117 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
58.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
47 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
31 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
185 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
655 micro
Összesen 141 kcal
Elkészítés
Húskosár
- A húskosarakhoz a hozzávalókat összekeverjük, és kis mélyedést formálva előmelegített sütőben sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük.
- A zöldborsót megfőzzük sós vízben, majd a kosarakban levő mélyedésekbe helyezzük, megszórjuk reszelt sajttal és melegen tartjuk.
Köret
- Serpenyőben kevés olajon pirítjuk a szalonnát és a hagymát, majd a gomba hozzáadása után fűszerezzük és készre sütjük.
Zöldborsós kenyér
- A kenyérhez a zöldborsót megfőzzük, hűlni hagyjuk. A cukkinit krumplireszelőn lereszeljük, sózzuk, és 5 perc után kinyomkodjuk a vizet, és a borsóhoz tesszük.
- Egy tálban a lisztet összekeverjük az élesztővel, majd tejjel, olajjal sajtokkal és a fűszerekkel. Hozzáadjuk a zöldségeket, és végül óvatosan a habosra felvert tojást.
- Sütőpapírral bélelt őzgerincformába tesszük, és előmelegített sütőben 180 fokon 35 perc alatt megsütjük. Tűpróba után kivesszük a sütőből, és 10 perc állás után levesszük a sütőpapírt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 60 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Hasonló receptek

BBQ marhaszegy, sóban sült burgonya céklás coleslaw-val és chimichurrival

Csirkemell sütőzacskóban egész krumplival, párolt zöldséggel

Kolbász hurka tarjával céklával és krumplival
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














