Nosalty logó

Zöldborsófőzelék 7. - cukorborsóból

Name: Zöldborsófőzelék 7. - cukorborsóból
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Zöldborsó fagyasztott; 0 közepes fej Vöröshagyma; 2 dl Tej; 1 evőkanál Finomliszt; 0 csokor Petrezselyem; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő

3adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g zöldborsó (fagyasztott)
0.5 közepes fej vöröshagyma
2 dl tej
1.5 evőkanál finomliszt
0.5 csokor petrezselyem
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Tápanyag és kalória

231

Kalória

12.2g

Fehérje

34.2g

Szénhidrát

4.8g

Zsír

151.1g

Víz

Koleszterin

10.2g

Élelmi rost

12.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

167g zöldborsó

135 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
67g tej

37 kcal
8g finomliszt

27 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 231 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
200g tej

112 kcal
23g finomliszt

82 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 694 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

62.7g zöldborsó

51 kcal
5.6g vöröshagyma

2 kcal
25.1g tej

14 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
2.8g petrezselyem

1 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

449 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

132 mg
Vas

3 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

196 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

151.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

165 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

1128 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4547 micro

Összesen 231 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

36.5 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1346.9 g
Cink

7 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

397 mg
Vas

9 mg
Magnézium

185 mg
Foszfor

589 mg
Nátrium

140 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

102.7 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

453.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

285 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

233 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

494 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

373 micro
Kolin:

150 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

3383 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13642 micro

Összesen 694 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

56.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

424 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1710 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

A borsót annyi vízzel feltesszük főni, amennyi éppen ellepi.
Beledobjuk egészben a hagymát, sózzuk, ételízesítőt rakunk bele, és egy pici olajat öntünk bele.
Eközben a tejet csomómentesen elkeverjük a liszttel.
Amikor a cukibori már megpuhult, belekeverjük a habarást, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet (ez az egésznek a lelke), és jól megborsozzuk. (Legalábbis én igen, szeretem, ha kiérződik a feketebors íze. Néha egy kis erőspaprikát is szórok bele.)
Kb. 10 percig fözzük még, és kész is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

A hagyományos zöldborsófőzelék recept az én egyik kedvencem!

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék Gabimami konyhájából

Sárgarépás zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék Cukormanufaktúra Xilit konyhájából

Zöldborsófőzelék Éva házias konyhájától

Laktózmentes zöldborsófőzelék fasírttal, kemény tojással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept