Nosalty logó

Zöldborsófőzelék Kriszta konyhájából

Name: Zöldborsófőzelék Kriszta konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Zöldborsó; 2 dl Tej; 1 dl Víz; 2 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Cukor; 0 ízlés szerint Petrezselyem

Mi van itthon

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg zöldborsó
2 dl tej
1 dl víz
2 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
1 teáskanál cukor
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

324

Kalória

18.1g

Fehérje

54.1g

Szénhidrát

3.1g

Zsír

248.9g

Víz

Koleszterin

14.7g

Élelmi rost

20.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

250g zöldborsó

203 kcal
100g tej

56 kcal
50g víz

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 324 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
200g tej

112 kcal
100g víz

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 645 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

59.9g zöldborsó

49 kcal
24g tej

13 kcal
12g víz

0 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
0g só

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 77 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

18.1 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

635.9 g
Cink

3 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

180 mg
Vas

4 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

286 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

248.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

100 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

1123 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6195 micro

Összesen 324 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

36.2 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1271.7 g
Cink

6 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

361 mg
Vas

8 mg
Magnézium

173 mg
Foszfor

572 mg
Nátrium

130 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

108.1 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

497.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

200 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

124 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

333 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

2245 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12390 micro

Összesen 645 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

152.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

59.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

269 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1484 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

A zöldborsó alá kevés vizet öntünk, sózzuk, ízlés szerint cukrozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk.
Amikor megpuhultak a kis borsószemek, megszórjuk liszttel, alaposan elkeverjük, és fokozatosan adagoljuk hozzá a tejet. Azért nem írtam meg a tej mennyiségét, mert ez ízlés függő, ki mennyire szereti sűrűn/hígan a főzeléket.
Felforraljuk, megszórjuk vágott petrezselyemmel, és máris fogyaszthatjuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p

Ez sem a bonyolult ételek közé tartozik. Főleg tavasszal szeretjük friss, zsenge borsóból, így télen be kell hogy érjük a fagyasztott verzióval. Ideális hétköznapra, amikor amúgy sincs sok időnk és/vagy kedvünk a fazék fölött ácsorogni. Ehetjük pörkölttel, virslivel, fasírttal, tükörtojással vagy amivel csak szeretnénk.

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék

Garantáltan csomómentes zöldborsófőzelék

Borsófőzelék tejszínnel

Zöldborsófőzelék sajtos-baconös sült virslivel

Gyenge borsófőzelék pussycat konyhájából

Borsófőzelék Tímejjja konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept