Nosalty logó

Zöldborsófőzelék pulykahússal, tejföllel

Name: Zöldborsófőzelék pulykahússal, tejföllel
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Pulykacomb; 25 dkg Zöldborsó fagyasztott; 2 szál Petrezselyem; 1 db Paradicsom; 1 db Paprika; 1 ek Libazsír; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Fekete bors; 1 csipet Fűszerpaprika; 1 csapott ek Finomliszt; 1 dl Tejföl; 2 dl Víz

Hobbychef

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg pulykacomb
25 dkg zöldborsó (fagyasztott)
2 szál petrezselyem
1 db paradicsom
1 db paprika
1 ek libazsír
só ízlés szerint
1 csipet fekete bors
1 csipet fűszerpaprika
1 csapott ek finomliszt
1 dl tejföl
2 dl víz

Tápanyag és kalória

423

Kalória

25.6g

Fehérje

28.1g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

382.6g

Víz

95.9g

Koleszterin

8.6g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

100g pulykacomb

120 kcal
125g zöldborsó

101 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
50g paradicsom

9 kcal
50g paprika

8 kcal
8g libazsír

68 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g finomliszt

18 kcal
50g tejföl

99 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 423 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

200g pulykacomb

239 kcal
250g zöldborsó

203 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g paprika

16 kcal
15g libazsír

135 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
100g tejföl

198 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 846 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír

20.5g pulykacomb

24 kcal
25.6g zöldborsó

21 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
10.2g paradicsom

2 kcal
10.2g paprika

2 kcal
1.5g libazsír

14 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g finomliszt

4 kcal
10.2g tejföl

20 kcal
20.5g víz

0 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

25.6 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

660.6 g
Cink

4 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

110 mg
Vas

4 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

346 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

382.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

92 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

85 micro
β-karotin

934 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

3356 micro

Összesen 423 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

51.1 g

Zsír

Összesen

46.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

192 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1321.2 g
Cink

9 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

220 mg
Vas

7 mg
Magnézium

152 mg
Foszfor

692 mg
Nátrium

183 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.2 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

765.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

286 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

183 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

110 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

171 micro
β-karotin

1868 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

6712 micro

Összesen 846 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
5% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

135.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

78.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

263 micro
Lut-zea

687 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

A pulykacombot kockára vágjuk, a paprikát, paradicsomot daraboljuk.
Egy serpenyőben a húst megsütjük, majd hozzáadjuk a zöldségeket. Fűszerezzük. Öntünk hozzá vizet. Együtt pároljuk. Amikor már megpuhult a borsó, lisztes tejföllel behabarjuk.
Tálaláskor kanalazunk rá tejfölt, szórunk rá pirospaprikát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Zöldborsófőzelék egy kicsit másképp.

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék

Diétás zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék Bernadett konyhájából

Zöldborsófőzelék sajtos-baconös sült virslivel

Édes tejszínes zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék pulykavagdalttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept