Nosalty logó

Zöldborsófőzelék sajtos-baconös sült virslivel

Name: Zöldborsófőzelék sajtos-baconös sült virslivel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 450 g Zöldborsó; 1 gerezd Fokhagyma; 4 db Zellerlevél 1 csokor; 0 ek Vaj; 1 tk Só; 0 teáskanál Barna cukor; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Cayenne paprika; 0 ízlés szerint Chilipehely; 0 ízlés szerint Gyömbér; 1 dl Víz amennyi szükséges; 1 dl Tej; 80 g Tejföl; 2 ek Finomliszt; 3 csepp Citromlé; 140 g Virsli; 50 g Sajt; 8 szelet Bacon

SzLA

2adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Borsófőzelék

450 g zöldborsó
1 gerezd fokhagyma
4 db zellerlevél (1 csokor)
0.5 ek vaj
1.5 tk só
0.5 teáskanál barna cukor
bors ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint
1 dl víz (amennyi szükséges)
1 dl tej
80 g tejföl
2 ek finomliszt
3 csepp citromlé

Sült virsli

140 g virsli
50 g sajt
8 szelet bacon

Tápanyag és kalória

919

Kalória

40.5g

Fehérje

49.8g

Szénhidrát

61.5g

Zsír

344.8g

Víz

153g

Koleszterin

13.3g

Élelmi rost

17.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

Borsófőzelék

225g zöldborsó

182 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
4g vaj

25 kcal
5g só

0 kcal
1g barna cukor

5 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
50g víz

0 kcal
50g tej

28 kcal
40g tejföl

79 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g citromlé

0 kcal

Sült virsli

70g virsli

188 kcal
25g sajt

88 kcal
68g bacon

267 kcal

Összesen 919 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

Borsófőzelék

450g zöldborsó

365 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
7g vaj

50 kcal
11g só

0 kcal
3g barna cukor

10 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
100g víz

0 kcal
100g tej

56 kcal
80g tejföl

158 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g citromlé

0 kcal

Sült virsli

140g virsli

377 kcal
50g sajt

176 kcal
136g bacon

534 kcal

Összesen 1839 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

Borsófőzelék

40.6g zöldborsó

33 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
0.6g vaj

5 kcal
0.9g só

0 kcal
0.2g barna cukor

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
9g víz

0 kcal
9g tej

5 kcal
7.2g tejföl

14 kcal
2.7g finomliszt

10 kcal
0g citromlé

0 kcal

Sült virsli

12.6g virsli

34 kcal
4.5g sajt

16 kcal
12.3g bacon

48 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.5 g

Zsír

Összesen

61.5 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4603.3 g
Cink

6 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

516 mg
Vas

7 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

615 mg
Nátrium

3302 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

344.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

301 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

92 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

213 micro
α-karotin

47 micro
β-karotin

1033 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5578 micro

Összesen 919 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

81.1 g

Zsír

Összesen

123 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

306 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9206.7 g
Cink

12 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

1033 mg
Vas

13 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

1230 mg
Nátrium

6604 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

99.6 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

689.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

601 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

184 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

115 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

319 micro
Kolin:

221 mg
Retinol - A vitamin:

426 micro
α-karotin

95 micro
β-karotin

2066 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11156 micro

Összesen 1839 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

830.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

596 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

186 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1006 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

Borsófőzelék

A vajat megolvasztjuk, ízlés szerinti barna cukor mennyiséggel karamellizáljuk az apróra vágott fokhagymát, majd a friss, vagy a mirelit borsót összekeverjük vele és egy kis vizet és tejet öntünk alá.
Beletesszük az apróra vágott zellerzöldet, sót és ízlés szerint a fűszereket, összekeverjük, lefedjük és hagyjuk megpuhulni a borsót.
Miután megpuhult a borsó, behabarjuk a főzeléket, adunk hozzá még egy kis tejet, majd citromlevelet és összeforraljuk és kész is.

Sült virsli

Vágunk 4 db vastagabb sajtszeletet, a virslik közepét bemetsszük, belehelyezzük a sajtszeleteket, majd minden virslit 2 db baconszelettel körbetekerünk.
A virsliket előmelegített 180 fokos (légkeveréses) sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék

Frankfurti zöldborsó

Zöldborsófőzelék zabpehellyel sűrítve

Borsófőzelék

Mentás zöldborsófőzelék

Kolbászos zöldborsófőzelék egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Fekete Melinda

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept