Nosalty logó

Zöldborsókrémleves

Name: Zöldborsókrémleves
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Zöldborsó friss vagy mirelit; 1 közepes db Burgonya; 2 dl Főzőtejszín; 2 teáskanál Torma tejszínes; 1 csipet Szerecsendió elhagyható; 15 dkg Füstölt sajt reszelt

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg zöldborsó (friss vagy mirelit)
1 közepes db burgonya
2 dl főzőtejszín
2 teáskanál torma (tejszínes)
1 csipet szerecsendió (elhagyható)
15 dkg füstölt sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

304

Kalória

17g

Fehérje

23.9g

Szénhidrát

16g

Zsír

153.7g

Víz

17.5g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

9.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

125g zöldborsó

101 kcal
25g burgonya

14 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g torma

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
38g füstölt sajt

123 kcal

Összesen 304 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

500g zöldborsó

405 kcal
100g burgonya

58 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g torma

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal

Összesen 1217 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

52.6g zöldborsó

43 kcal
10.5g burgonya

6 kcal
21.1g főzőtejszín

28 kcal
0g torma

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
15.8g füstölt sajt

52 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

17 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

377.2 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

87 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

193 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

153.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

572 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3098 micro

Összesen 304 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

67.9 g

Zsír

Összesen

64.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1508.6 g
Cink

7 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

348 mg
Vas

8 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

773 mg
Nátrium

152 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

95.5 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

614.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

384 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

217 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

128 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

342 micro
Kolin:

188 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

2290 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12392 micro

Összesen 1217 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

158.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

64.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

241 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1304 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

A borsót a meghámozott, összedarabolt krumplival együtt feltesszük főni, csipetnyit meg is sózzuk.
Amikor a krumpli már puha, botmixerrel összeturmixoljuk az egészet.
Hozzáadjuk a főzőtejszínt, majd ismét turmixolunk.
Utoljára a tormát adjuk hozzá, majd egyenletesre turmixoljuk a levest, és még egyszer összeforraljuk.
Reszelhetünk bele egy kevés szerecsendiót, pikánssá teszi, de óvatosan bánjunk vele, mert igen erős ízű fűszer.
Végül tálaláskor reszelt füstölt sajttal ízesíthetjük, díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

A Kedvesem anyukáját illeti minden elismerés a leves alapreceptje miatt, tőle tanultam el én is, az én kiegészítésem mindössze a reszelt sajt és a szerecsendió. Az említett Kedves felhívta a figyelmemet, hogy mindenképp írjam le a következőket is: "Ebből a levesből képtelenség egyszerre olyan sokat főzni, hogy ne fogyjon el szinte azonnal az összes" :) Szentül igaza van egyébként :).

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Zöldségkrémleves

Vegyes zöldségkrémleves Lilliától

Krémes borsóleves krutonnal

Tárkonyos medvehagyma-krémleves

Sárgaborsó krémleves kolbásszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept