levesek krémleves

Zöldborsókrémleves pirított zsemlekockával

NS

NS

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

• 25 dkg zöldborsó
• 4 dkg vaj
• 8 dl csirkealaplé
• 4 ek cukor (ízlés szerint, lehet kevesebb is)
• só ízlés szerint
• 60 ml főzőtejszín
• 1 db tojássárgája

A zsemlekockához

• 2 db zsemle
• 1 ek vaj

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

311

Kalória

7.1g

Fehérje

32.3g

Szénhidrát

16g

Zsír

76.2g

Víz

88.5g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

14.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír

A leveshez

• 63g zöldborsó

  51 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 200g csirkealaplé

  14 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 15g főzőtejszín

  20 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

A zsemlekockához

• 27g zsemle

  74 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

Összesen 311 kcal

• 5% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír

A leveshez

• 250g zöldborsó

  203 kcal

• 40g vaj

  287 kcal

• 800g csirkealaplé

  56 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 60g főzőtejszín

  79 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

A zsemlekockához

• 108g zsemle

  295 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

Összesen 1239 kcal

• 5% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír

A leveshez

• 18.8g zöldborsó

  15 kcal

• 3g vaj

  22 kcal

• 60.1g csirkealaplé

  4 kcal

• 3g cukor

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4.5g főzőtejszín

  6 kcal

• 1.5g tojássárgája

  5 kcal

A zsemlekockához

• 8.1g zsemle

  22 kcal

• 1.1g vaj

  8 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.1 g

Zsír

• Összesen

  16 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  89 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1069.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  89 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  133 mg

• Nátrium

  798 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.3 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  76.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  150 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  65 micro

• Kolin:

  69 mg

• Retinol - A vitamin:

  123 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  310 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1620 micro

Összesen 311 kcal

• 5% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  28.3 g

Zsír

• Összesen

  63.8 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  354 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4276.4 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  54 mg

• Kálcium

  356 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  129 mg

• Foszfor

  530 mg

• Nátrium

  3191 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  129.1 g

• Cukor

  58 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  304.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  599 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  101 mg

• D vitamin:

  45 micro

• K vitamin:

  70 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  260 micro

• Kolin:

  277 mg

• Retinol - A vitamin:

  494 micro

• α-karotin

  60 micro

• β-karotin

  1239 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6482 micro

Összesen 1239 kcal

• 5% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 58% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.1 g

Zsír

• Összesen

  4.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  321.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  40 mg

• Nátrium

  240 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.7 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  22.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  45 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  37 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  93 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  487 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

A leveshez

1. A vajat felolvasztjuk, majd a borsót megpároljuk benne, ezalatt cukrozzuk és sózzuk, de a sózást óvatosan, mert a húsalaplé is sós.
2. Ha megpárolódott, felöntjük húsalaplével, és addig főzzük, amíg megpuhul a borsó.
3. Botmixerrel összeturmixoljuk az egészet, ha túl sűrű, akkor higítsuk fel húsalaplével vagy egy kis meleg vízzel!
4. Ezután egy szűrőn átszűrjük az egészet, hogy a borsó héja ne legyen a levesben.
5. Visszatesszük, hogy felmelegedjen, ha szükséges utóízesítjük.
6. Ha felmelegedett, levesszük a tűzről, és kis vajdarabokat keverünk el benne.
7. Végül a tojássárgáját elkeverjük a tejszínnel és óvatosan, folyamatos kevergetés mellett a levesbe csurgatjuk! Vigyázzunk, hogy ne legyen tűz forró a leves, mert akkor kicsapódik a tejszín!
8. A zsemlét felkockázzuk, és ezalatt egy serpenyőben a vajat felolvasztjuk.
9. Ha felolvadt a vaj, akkor a zsemlekockákat beleöntjük, és megpirítjuk, de figyeljünk oda, hogy ne égjen meg!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 20 p

Nagyon finom és ízletes krémleves!

Hasonló receptek

Összes krémleves

Szörnyleves

Eperbor krémleves

Karfiolkrémleves Katharosz konyhájából

Paszternák-krémleves indiai módra

Sárgaborsókrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldségleves
• cukkinikrémleves
• gyümölcskrémleves
• gulyásleves
• gyümölcsleves

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept