Nosalty logó

Zöldborsóleves 4.

Name: Zöldborsóleves 4.
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 nagy db Sárgarépa; 2 db Fehérrépa; 45 dkg Zöldborsó; 1 ek Disznózsír; 1 ek Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 0 ízlés szerint Só; 10 dkg Csigatészta bármilyen levesbetét

Dorka

Zöldborsóleves 4.

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 nagy db sárgarépa
2 db fehérrépa
45 dkg zöldborsó
1 ek disznózsír
1 ek fűszerpaprika
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
só ízlés szerint
10 dkg csigatészta (bármilyen levesbetét)

Tápanyag és kalória

188

Kalória

7.1g

Fehérje

33.1g

Szénhidrát

3.3g

Zsír

125.7g

Víz

2.4g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

57g sárgarépa

21 kcal
30g fehérrépa

19 kcal
75g zöldborsó

61 kcal
3g disznózsír

23 kcal
1g fűszerpaprika

2 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
17g csigatészta

62 kcal

Összesen 188 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

340g sárgarépa

124 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
450g zöldborsó

365 kcal
15g disznózsír

135 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
100g csigatészta

371 kcal

Összesen 1121 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

31.2g sárgarépa

11 kcal
16.5g fehérrépa

11 kcal
41.3g zöldborsó

33 kcal
1.4g disznózsír

12 kcal
0.4g fűszerpaprika

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
9.2g csigatészta

34 kcal

Összesen 102 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

50 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

125.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

466 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1773 micro
β-karotin

4690 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2116 micro

Összesen 188 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

42.6 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1845.9 g
Cink

9 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

298 mg
Vas

13 mg
Magnézium

289 mg
Foszfor

902 mg
Nátrium

255 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

198.4 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

754.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2796 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

224 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

189 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

691 micro
Kolin:

179 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

10640 micro
β-karotin

28137 micro
β-crypt

247 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

12697 micro

Összesen 1121 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

69.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

257 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

977 micro
β-karotin

2584 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1166 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megpucoljuk, leöblítjük majd karikára vágjuk.
Egy nagyobb edényben felhevítjük a zsírt, rádobjuk a borsót és a zöldségeket. Gyakori kevergetés mellett hagyjuk pirulni.
Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, sóval, borssal ésjól összekeverjük.
Felöntjük 1,5-2 l vízzel és tartalékon hagyjuk főni.
Mikor már majdnem megpuhultak a zöldségek, tetszés szerint rakhatunk bele pl: csigatésztát , eperlevelet stb...
Készre főzzük és már lehet is tálalni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p

Ha nem tudom, hogy mit főzzek, általában ez kerül az asztalra.

Hasonló receptek

Összes borsóleves

Tejes zöldborsóleves

Zöldborsóleves csirkehússal Katrin konyhájából

Zöldborsóleves vajgaluskával

Borsópüré leves sült szalonnával

Zöldborsóleves vajas galuskával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Gasztro

5 probiotikus étel a dietetikus ajánlásával, ha már unod a...

Mutatunk 5 probiotikus alapanyagot, amelyek változatosabbá teszik az étrendedet, és a dietetikus szerint még a bélflórádra is remek hatást gyakorolnak.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept