Nosalty logó

Zöldborsóleves kukoricával

Name: Zöldborsóleves kukoricával
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 50 dkg Zöldborsó; 50 dkg Csemegekukorica konzerv, mirelit; 1 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Fehérrépa; 2 ek Sertészsír kacsa, liba, sertés; 1 púpozott ek Finomliszt finom; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 5 dkg Eperlevél tészta; 1 csokor Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; 2 l Víz

Ligeti Károly

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
50 dkg zöldborsó
50 dkg csemegekukorica (konzerv, mirelit)
1 közepes db sárgarépa
1 közepes db fehérrépa
2 ek sertészsír (kacsa, liba, sertés)
1 púpozott ek finomliszt (finom)
1 teáskanál fűszerpaprika
5 dkg eperlevél tészta
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint
2.5 l víz

Tápanyag és kalória

259

Kalória

20.9g

Fehérje

30.2g

Szénhidrát

6.7g

Zsír

476.5g

Víz

49.2g

Koleszterin

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

63g csirkemellfilé

75 kcal
63g zöldborsó

51 kcal
63g csemegekukorica

54 kcal
10g sárgarépa

4 kcal
11g fehérrépa

7 kcal
4g sertészsír

34 kcal
3g finomliszt

9 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6g eperlevél tészta

23 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
313g víz

0 kcal

Összesen 259 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
500g zöldborsó

405 kcal
500g csemegekukorica

430 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
30g sertészsír

271 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
50g eperlevél tészta

186 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal
2500g víz

0 kcal

Összesen 2067 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

11.6g csirkemellfilé

14 kcal
11.6g zöldborsó

9 kcal
11.6g csemegekukorica

10 kcal
1.9g sárgarépa

1 kcal
2.1g fehérrépa

1 kcal
0.7g sertészsír

6 kcal
0.5g finomliszt

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.2g eperlevél tészta

4 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
57.9g víz

0 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

493.2 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

45 mg
Vas

2 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

284 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

476.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

111 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

333 micro
β-karotin

1332 micro
β-crypt

72 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2288 micro

Összesen 259 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

167.5 g

Zsír

Összesen

53.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

394 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3945.8 g
Cink

14 mg
Szelén

166 mg
Kálcium

362 mg
Vas

17 mg
Magnézium

599 mg
Foszfor

2271 mg
Nátrium

510 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

241.8 g
Cukor

68 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

3812.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1064 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

311 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

890 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

73 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

837 micro
Kolin:

704 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

2661 micro
β-karotin

10653 micro
β-crypt

575 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

18302 micro

Összesen 2067 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

91.4 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

62 micro
β-karotin

247 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

424 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk.
A répákat kockára vágjuk, és az olajon elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a zöldborsót és a húst.
Megsózzuk, és a hús fehéredéséig, fedő alatt pároljuk.
Ezután megszórjuk liszttel, pár percig pirítjuk, majd rászórjuk a pirospaprikát, és elkeverjük.
Felöntjük 2,5 l vízzel, elkeverjük, és beleöntjük a kukoricát. A konzerv kukoricának előtte leöntjük a levét. Ha szükséges, még sózzuk.
Felforraljuk, majd hozzáadjuk a levestésztát, puhára főzzük, és tálalás előtt megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p

Mivel csirkehús is van benne, akár ragulevesnek is nevezhetnénk ezt a tartalmas, mégis könnyű levest.

Hasonló receptek

Összes borsóleves

Zöldborsóleves 7. - csirkeszárnnyal

Borsóleves

Sárgarépás borsóleves

Zöldborsóleves A kis gasztronautától

Zsenge tavaszi borsóleves sok zöldséggel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

paradicsomleves

Selymes krémleves sült sárga paradicsomból

Ez a leves maga a nyár esszenciája: sárga paradicsom, amit először sütőben karamellizálunk, hogy előcsalogassuk belőle a természetes édességet, majd krémesre turmixolva tálaljuk, egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept