Nosalty logó

Zöldborsóleves répával és csipetkével

Name: Zöldborsóleves répával és csipetkével
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Sárgarépa; 1 db Fehérrépa; 50 dkg Zöldborsó; 1 db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 6 szál Petrezselyem; 2 teáskanál Olívaolaj; 1 db Leveskocka marhahús; 1 teáskanál Fekete bors; 1 teáskanál Csípős fűszerpaprika; 1 db Tojás; 5 evőkanál Finomliszt

Hobbychef

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

3 db sárgarépa
1 db fehérrépa
50 dkg zöldborsó
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
6 szál petrezselyem
2 teáskanál olívaolaj
1 db leveskocka (marhahús)
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál csípős fűszerpaprika

A csipetkéhez

1 db tojás
5 evőkanál finomliszt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

259

Kalória

11.4g

Fehérje

44.1g

Szénhidrát

4.6g

Zsír

192.7g

Víz

45g

Koleszterin

10.5g

Élelmi rost

11.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

A leveshez

60g sárgarépa

22 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
125g zöldborsó

101 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
3g leveskocka

8 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal

A csipetkéhez

14g tojás

17 kcal
19g finomliszt

68 kcal

Összesen 259 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

A leveshez

240g sárgarépa

88 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
500g zöldborsó

405 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal

A csipetkéhez

55g tojás

69 kcal
75g finomliszt

273 kcal

Összesen 1039 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

A leveshez

22.2g sárgarépa

8 kcal
8.3g fehérrépa

5 kcal
46.3g zöldborsó

38 kcal
8.3g vöröshagyma

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.6g petrezselyem

0 kcal
0.7g olívaolaj

7 kcal
0.9g leveskocka

3 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal

A csipetkéhez

5.1g tojás

6 kcal
6.9g finomliszt

25 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

822.9 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

75 mg
Vas

3 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

447 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

192.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

519 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

1883 micro
β-karotin

5062 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3382 micro

Összesen 259 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

45.7 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3291.7 g
Cink

9 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

298 mg
Vas

11 mg
Magnézium

248 mg
Foszfor

881 mg
Nátrium

1788 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

176.5 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

770.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2076 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

241 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

273 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

484 micro
Kolin:

318 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

7532 micro
β-karotin

20246 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

13527 micro

Összesen 1039 kcal

4% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

304.8 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

166 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

71.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

192 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

697 micro
β-karotin

1875 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1252 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

A leveshez

Az olajon megdinszteljük a hagymát, a végén hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a zöldségeket, majd beletesszük a borsót is.
Teszünk hozzá egy kevés lisztet, megszórjuk paprikával, s felengedjük vízzel. Adunk hozzá húsleveskockát, borsot.
Elkészítjük a csipetke tésztáját a tojásból és a lisztből. Amikor már majdnem megfőtt a leves, belemorzsoljuk a csipetkét. Beletesszük az aprított petrezselymet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Egy finom borsólevest sok répával?

Hasonló receptek

Összes borsóleves

Borsóleves csipetkével

Borsópüré leves sült szalonnával

A legegyszerűbb borsóleves óriásnokedlivel

Zöldborsóleves csipetkével

Zöldborsóleves 6. - cukorborsóból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept