egytálételek májas egytálételek

Zöldborsós csirkemájragu

Gubigabi

Gubigabi

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 dkg csirkemáj
• 30 dkg zöldborsó
• 2 nagy fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma (nagy)
• 2 közepes db paradicsom (friss)
• 2 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (frissen darált)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

317

Kalória

30.8g

Fehérje

21.5g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

290.8g

Víz

517.5g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 150g csirkemáj

  179 kcal

• 75g zöldborsó

  61 kcal

• 85g vöröshagyma

  31 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 50g paradicsom

  9 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 317 kcal

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 600g csirkemáj

  714 kcal

• 300g zöldborsó

  243 kcal

• 340g vöröshagyma

  124 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1266 kcal

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 41g csirkemáj

  49 kcal

• 20.5g zöldborsó

  17 kcal

• 23.3g vöröshagyma

  8 kcal

• 0.4g fokhagyma

  1 kcal

• 13.7g paradicsom

  2 kcal

• 1.1g napraforgó olaj

  10 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  30.8 g

Zsír

• Összesen

  11.7 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  518 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  907.6 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  84 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  67 mg

• Foszfor

  563 mg

• Nátrium

  116 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.5 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  290.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4994 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  25 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  70 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  953 micro

• Kolin:

  321 mg

• Retinol - A vitamin:

  4935 micro

• α-karotin

  83 micro

• β-karotin

  646 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  1347 micro

• Lut-zea

  1923 micro

Összesen 317 kcal

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  123.3 g

Zsír

• Összesen

  46.9 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  2070 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3630.3 g

• Cink

  21 mg

• Szelén

  335 mg

• Kálcium

  224 mg

• Vas

  60 mg

• Magnézium

  267 mg

• Foszfor

  2252 mg

• Nátrium

  464 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  86.2 g

• Cukor

  35 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  1163.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19974 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  99 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  279 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  92 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  11 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  66 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3812 micro

• Kolin:

  1285 mg

• Retinol - A vitamin:

  19740 micro

• α-karotin

  331 micro

• β-karotin

  2584 micro

• β-crypt

  66 micro

• Likopin

  5386 micro

• Lut-zea

  7690 micro

Összesen 1266 kcal

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 82% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.4 g

Zsír

• Összesen

  3.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  142 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  248.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  154 mg

• Nátrium

  32 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  79.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1366 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  261 micro

• Kolin:

  88 mg

• Retinol - A vitamin:

  1350 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  177 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  368 micro

• Lut-zea

  526 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

1. Kevés olajon az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük.
2. Hozzáadjuk a csirkemájat és fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk.
3. Rátesszük az apróra vágott fokhagymát, a felkockázott paradicsomot és lefedve 10 percig pároljuk.
4. A zöldborsót (én fagyasztottat használtam) is rázúdítjuk és készre főzzük.
5. Tálalhatjuk párolt rizzsel vagy burgonyapürével is.
6. Köret nélkül "fehérjenapon" a diétázóknak.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Nagyon szeretjük a csirkemájat minden formában. Baconbe tekerve sütve, hagymás raguként, resztelve. Most valami újra vágytam, íme az eredmény. Nagyon finom lett. A lényeg a friss máj és a zsenge zöldborsó (konzerv kizárva).

Hasonló receptek

Összes májas egytálételek

Csicseriborsós csirkemáj

Hagymás-szalonnás csirkemáj

Tarhonyás pulykamáj vörösbabbal

Mustáros kacsamáj bulgurral

Gyors rizses csirkemáj

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• káposztás egytálétel
• rizses hús
• húsos egytálételek
• rakott hús
• sólet

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept