• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

főzelékek krumplifőzelék

Zöldborsós krumplifőzelék

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg zöldborsó
• 70 dkg burgonya
• 2 db tojássárgája
• 2 dl főzőtejszín
• 1 csokor kapor
• 2 csapott ek finomliszt
• 4 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1.5 l zöldség alaplé

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

434

Kalória

14.7g

Fehérje

50.5g

Szénhidrát

17.6g

Zsír

287.4g

Víz

126g

Koleszterin

11g

Élelmi rost

10.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 125g zöldborsó

  101 kcal

• 175g burgonya

  101 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 45g kapor

  19 kcal

• 5g finomliszt

  18 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 375g zöldség alaplé

  26 kcal

Összesen 434 kcal

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 500g zöldborsó

  405 kcal

• 700g burgonya

  404 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 180g kapor

  77 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 32g napraforgó olaj

  283 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1500g zöldség alaplé

  105 kcal

Összesen 1738 kcal

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 15.8g zöldborsó

  13 kcal

• 22.1g burgonya

  13 kcal

• 1.3g tojássárgája

  4 kcal

• 6.3g főzőtejszín

  8 kcal

• 5.7g kapor

  2 kcal

• 0.6g finomliszt

  2 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 47.3g zöldség alaplé

  3 kcal

Összesen 54 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  14.7 g

Zsír

• Összesen

  17.6 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  126 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1941.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  208 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  103 mg

• Foszfor

  331 mg

• Nátrium

  1277 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  50.5 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  287.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  308 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  115 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  35 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  186 micro

• Kolin:

  143 mg

• Retinol - A vitamin:

  85 micro

• α-karotin

  30 micro

• β-karotin

  582 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3218 micro

Összesen 434 kcal

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  58.8 g

Zsír

• Összesen

  70.3 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  504 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7765.6 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  47 mg

• Kálcium

  831 mg

• Vas

  25 mg

• Magnézium

  411 mg

• Foszfor

  1326 mg

• Nátrium

  5108 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  202 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  44 mg

Víz

• Összesen

  1149.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1231 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  458 mg

• D vitamin:

  91 micro

• K vitamin:

  139 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  743 micro

• Kolin:

  573 mg

• Retinol - A vitamin:

  338 micro

• α-karotin

  120 micro

• β-karotin

  2329 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  12873 micro

Összesen 1738 kcal

• 4% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  1.9 g

Zsír

• Összesen

  2.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  16 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  244.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  26 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  42 mg

• Nátrium

  161 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  36.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  11 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  73 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  406 micro

Összesen 54 kcal

Elkészítés

1. A zöldborsót a kockára vágott burgonyával együtt megfuttatjuk az olajon.
2. Felöntjük az alaplével, sózzuk-borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és fedő alatt megpároljuk.
3. A tojások sárgáját elkeverjük a tejszínnel és a liszttel, kevés főzőlével hígítjuk, majd kevergetve a főzelékhez adjuk.
4. Apróra vágott kaporral ízesítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 50 p

Nagyon hamar elkészül. Sült virslivel tálaltam.

Hasonló receptek

Összes krumplifőzelék

Krumplifőzelék csirkefasírttal

Krumplifőzelék pirított baconnel

Krumplifőzelék babérral

Krumplifőzelék ahogy Pipi készíti

Tejfölös-fokhagymás krumplifőzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sóskafőzelék
• babfőzelék
• pürék
• cukkinifőzelék
• paradicsomos káposzta

További receptek

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

babfőzelék

Krémes erdélyi fehérbabfőzelék

Ha szereted a tartalmas, otthonos főzelékeket, ez az erdélyi tejszínes fehérbabfőzelék garantáltan a kedvenced lesz! A csombor és a lestyán fűszeres aromája, a tejszínes habarás ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke

Még több friss recept