Nosalty logó

Zöldborsós tarhonya

Name: Zöldborsós tarhonya
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 15 dkg Finomliszt szükség szerint; 1 ek Napraforgó olaj; 1 nagy fej Vöröshagyma; 45 dkg Zöldborsó; 2 db Leveskocka; 1 l Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Napraforgó olaj

Angie-30

Zöldborsós tarhonya

5adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tarhonyához

3 db tojás
15 dkg finomliszt (szükség szerint)
1 ek napraforgó olaj

A rétegezéshez

1 nagy fej vöröshagyma
45 dkg zöldborsó
2 db leveskocka
1 l víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

291

Kalória

12.1g

Fehérje

40g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

324g

Víz

108g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

A tarhonyához

33g tojás

42 kcal
30g finomliszt

109 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal

A rétegezéshez

34g vöröshagyma

12 kcal
90g zöldborsó

73 kcal
4g leveskocka

13 kcal
200g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g napraforgó olaj

28 kcal

Összesen 291 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

A tarhonyához

165g tojás

208 kcal
150g finomliszt

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A rétegezéshez

170g vöröshagyma

62 kcal
450g zöldborsó

365 kcal
20g leveskocka

67 kcal
1000g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1460 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

A tarhonyához

8.3g tojás

10 kcal
7.6g finomliszt

28 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

A rétegezéshez

8.6g vöröshagyma

3 kcal
22.7g zöldborsó

18 kcal
1g leveskocka

3 kcal
50.5g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

990.7 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

196 mg
Nátrium

668 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

324 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

404 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2382 micro

Összesen 291 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

60.6 g

Zsír

Összesen

45.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4953.3 g
Cink

9 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

282 mg
Vas

11 mg
Magnézium

224 mg
Foszfor

980 mg
Nátrium

3338 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

200.2 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

1620.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

403 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

191 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

114 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

429 micro
Kolin:

579 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

95 micro
β-karotin

2022 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11910 micro

Összesen 1460 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250.3 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

81.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

602 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A tarhonyához

A tojáshoz annyi lisztet keverünk, hogy reszelhető tésztát kapjunk.
Olajon addig pirítjuk, míg színt kezd kapni.
A hagymát vékony lapokra vágjuk, és aranybarnára pirítjuk.
A leveskockára ráöntjük a vizet, és felforraljuk.
A tarhonyához keverjük a hagymát, a borsót, és olajjal kikent tepsibe öntjük, majd ráöntjük a levest.
200 fokon kb 45 percet sütjük, majd letakarjuk pár percre, és megszórjuk borssal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Egyszerű és finom, egy ötlet volt ebédre.

Hasonló receptek

Összes tarhonyás egytálétel

Babos tarhonya

Tejszínes-zöldséges tarhonya

Tarhonyás bográcsos

Piroskás tarhonyás hús

Paradicsomos-cukkinis tarhonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept