Zöldfűszeres babsaláta
Dávid

2adag
Idő
10p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 közepes db lilahagyma
- 3 ek fehérborecet
- zöldfűszer ízlés szerint (petrezselyem, koriander, zellerzöld)
- 400 g fehérbab
- 80 ml olívaolaj
- 1 teáskanál csípős fűszerpaprika
- só ízlés szerint
- 4 db tojás
- 4 szelet kenyér
Tápanyag és kalória
1449
Kalória
70g
Fehérje
172.6g
Szénhidrát
55.5g
Zsír
175.2g
Víz
360.1g
Koleszterin
35.1g
Élelmi rost
12g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
45g lilahagyma
16 kcal
-
8g fehérborecet
1 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
200g fehérbab
666 kcal
-
40g olívaolaj
354 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
100g kenyér
274 kcal
Összesen 1449 kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
90g lilahagyma
33 kcal
-
15g fehérborecet
3 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
400g fehérbab
1332 kcal
-
80g olívaolaj
707 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
200g kenyér
548 kcal
Összesen 2900 kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
9g lilahagyma
3 kcal
-
1.5g fehérborecet
0 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
39.8g fehérbab
133 kcal
-
8g olívaolaj
70 kcal
-
0g csípős fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
21.9g tojás
28 kcal
-
19.9g kenyér
55 kcal
Összesen 289 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
70 g
Zsír
-
Összesen
55.5 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2814.6 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
84 mg
-
Kálcium
669 mg
-
Vas
27 mg
-
Magnézium
437 mg
-
Foszfor
935 mg
-
Nátrium
645 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
172.6 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
35 mg
Víz
-
Összesen
175.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
155 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
914 micro
-
Kolin:
438 mg
-
Retinol - A vitamin:
155 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
533 micro
Összesen 1449 kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
140 g
Zsír
-
Összesen
111 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5629.1 g
-
Cink
19 mg
-
Szelén
169 mg
-
Kálcium
1339 mg
-
Vas
53 mg
-
Magnézium
874 mg
-
Foszfor
1870 mg
-
Nátrium
1291 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
345.2 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
70 mg
Víz
-
Összesen
350.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
310 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
15 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
81 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1829 micro
-
Kolin:
876 mg
-
Retinol - A vitamin:
310 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1065 micro
Összesen 2900 kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.9 g
Zsír
-
Összesen
11 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
560.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
133 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
87 mg
-
Foszfor
186 mg
-
Nátrium
128 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
34.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
31 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
182 micro
-
Kolin:
87 mg
-
Retinol - A vitamin:
31 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
106 micro
Összesen 289 kcal
Elkészítés
- A hagymát megtisztítjuk, és jó apróra szeleteljük. Összekeverjük az ecettel, és 10 percig állni hagyjuk.
- A zöldfűszereket (ami lehet tényleg bármi), finomra vágjuk. A babkonzervet lecsepegtetjük.
- Ha letelt a 10 perc, a hagymát leszűrjük, és összekeverjük a fűszerekkel és a babbal. Meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk-borsozzuk, és enyhén csípős pirospaprikával fűszerezzük.
- Főtt tojással és pirítóssal tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
Azt szeretem ebben a receptben, hogy gyakorlatilag az összes hozzávalót szabadon variálhatjuk annak függvényében, hogy mi van ott. Variálhatjuk a bab fajtáját (sőt, akár csicseriborsóra is cserélhetjük), a hagymát, az ecetet, de még a fűszert is. Ja, és azt se felejtsük el, hogy előző este összedobjuk (jót is tesz neki ha összeérik kicsit), megfőzhetjük előre a tojást is, és másnap csak kenyeret kell hozzá pirítanunk, és kész is a szuper reggeli/tízórai/uzsonna.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tavaszidéző tonhalsaláta
Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...
Tavaszi saláta tejföllel
A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.
Laktató rizssaláta
Ha akad némi maradék rizs a konyhában, ne dobjuk a kukába, inkább készítsünk belőle gazdag, maradékmentő rizssalátát. Az alábbi recept csupán egy javaslat, a salátához bármit ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















