Nosalty logó

Zöldfűszeres csirkesaláta tartármártással

Szega

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

csirkemell

60 dkg csirkemellfilé
2 ek olívaolaj (több, ha előpácoljuk)
csirke fűszersó ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
1 csokor snidling
1 csokor petrezselyem

saláta

20 dkg salátakeverék
10 dkg madársaláta
10 dkg rukkola
10 dkg spenót (ez is kapható mixekben, vagy bébispenótként)
2 közepes db paradicsom
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 közepes db vöröshagyma
0.5 db kígyóuborka

öntet

2.5 ek tejföl
2 teáskanál mustár
3 csipet porcukor (kb egy kiskanálnyi)
1 ek majonéz
1 kk citromlé

Tápanyag és kalória

222

Kalória

26.4g

Fehérje

10.3g

Szénhidrát

8.8g

Zsír

291.1g

Víz

77.9g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

csirkemell

100g csirkemellfilé

120 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
30g snidling

9 kcal
8g petrezselyem

3 kcal

saláta

33g salátakeverék

4 kcal
17g madársaláta

4 kcal
17g rukkola

4 kcal
17g spenót

3 kcal
33g paradicsom

6 kcal
38g piros kaliforniai paprika

8 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
33g kígyóuborka

5 kcal

öntet

8g tejföl

17 kcal
0g mustár

0 kcal
0g porcukor

0 kcal
2g majonéz

10 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 222 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

csirkemell

600g csirkemellfilé

720 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
180g snidling

54 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

saláta

200g salátakeverék

26 kcal
100g madársaláta

21 kcal
100g rukkola

25 kcal
100g spenót

17 kcal
200g paradicsom

36 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal

öntet

50g tejföl

99 kcal
0g mustár

0 kcal
0g porcukor

0 kcal
11g majonéz

59 kcal
2g citromlé

0 kcal

Összesen 1325 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

csirkemell

28.2g csirkemellfilé

34 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
8.5g snidling

3 kcal
2.1g petrezselyem

1 kcal

saláta

9.4g salátakeverék

1 kcal
4.7g madársaláta

1 kcal
4.7g rukkola

1 kcal
4.7g spenót

1 kcal
9.4g paradicsom

2 kcal
10.8g piros kaliforniai paprika

2 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
9.4g kígyóuborka

1 kcal

öntet

2.4g tejföl

5 kcal
0g mustár

0 kcal
0g porcukor

0 kcal
0.5g majonéz

3 kcal
0.1g citromlé

0 kcal

Összesen 64 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

26.4 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

620.7 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

122 mg
Vas

3 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

303 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

291.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

372 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

308 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

44 micro
β-karotin

3414 micro
β-crypt

163 micro
Likopin

858 micro
Lut-zea

3043 micro

Összesen 222 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

158.7 g

Zsír

Összesen

52.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

468 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3724.4 g
Cink

9 mg
Szelén

145 mg
Kálcium

731 mg
Vas

18 mg
Magnézium

492 mg
Foszfor

1820 mg
Nátrium

505 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

61.8 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1746.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2231 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

526 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1849 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

857 micro
Kolin:

604 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

261 micro
β-karotin

20486 micro
β-crypt

975 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

18260 micro

Összesen 1325 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

175.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

87 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

965 micro
β-crypt

46 micro
Likopin

242 micro
Lut-zea

860 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

csirkemell

A filéket mossuk, klopfoljuk, és a fűszersóval, borssal fűszerezzük.
Rászórjuk a bazsalikomot, a majoránnát és az oregánót, valamint az apróra felvágott petrezselymet és a snidlinget is a hússzeletekre. Ajánlott kb. 1 órára olívaolaj társaságával a hűtőbe tenni a jobb ízért.
Forró serpenyőben, olívaolajban megsütjük. Kb. a felénél, közepes lángon lefedjük, hogy azért szaftos maradjon.
Miután megsültek, kb. 2-3 centis kockákra vágjuk őket.

saláta

A salátákat egy nagy tálba öntjük.
Hozzátesszük a finomra vágott hagymát, a kockára vágott paradicsomot, uborkát és a paprikát. Az egészet megsózzuk, és jól átforgatjuk.
Hozzátesszük a csirkét, és nyakon öntjük a tartárral.

öntet

Összekeverjük egy kisebb tálba a hozzávalókat: a tejfölt, cukrot, mustárt, majonézt és pár csavarás citromlevet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Szilveszter utáni kilóleadó! :)

Hasonló receptek

Összes csirkesaláta

Könnyű őszi saláta

Narancsos-céklás csirkemellsaláta

Fehérjedús saláta

Pak-choi és csirkesaláta

Csirkesaláta 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept