Nosalty logó

Zöldfűszeres-fokhagymás tortilla lap

4adag

Idő

18p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg kukoricaliszt
20 dkg finomliszt
0.5 dl olívaolaj
3 teáskanál zöldfűszer (vagy szárított: oregánó, bazsalikom, petrezselyem, snidling )
1 csipet só
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
1 dl víz

Tápanyag és kalória

458

Kalória

9.4g

Fehérje

76.5g

Szénhidrát

13g

Zsír

35.8g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

940mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír

50g kukoricaliszt

182 kcal
50g finomliszt

182 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 458 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír

200g kukoricaliszt

726 kcal
200g finomliszt

728 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1830 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír

36.9g kukoricaliszt

134 kcal
36.9g finomliszt

134 kcal
7.8g olívaolaj

69 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
18.4g víz

0 kcal

Összesen 337 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

338.4 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

77 mg
Vas

5 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

35.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 458 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.6 g

Zsír

Összesen

51.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1353.5 g
Cink

5 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

309 mg
Vas

20 mg
Magnézium

231 mg
Foszfor

678 mg
Nátrium

19 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

305.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

143.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

376 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 1830 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

249.5 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

57 mg
Vas

4 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

26.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 337 kcal

Elkészítés

Ha szárított zöldfűszerrel dolgozunk, akkor arra ráöntjük az olívaolajat.
A kétfajta lisztet összekeverjük, ízesítjüka sóval, ízlés szerinti mennyiségű borssal és fokhagymaporral, illetve a friss zöldfűszert itt adjuk hozzá.
A lisztet és olajat összemorzsoljuk.
Lassan adagolva a vizet, lágy és rugalmas tésztává gyúrjuk.
Fél órára fóliába csomagolva pihentetjük.
8-10 részreosztjuk (attól függően, hogy mekkorát szeretnénk illetve, hogy mekkora a serpenyőnk), bucit formázunk belőlük, és vékonyra nyújtjuk.
Az egyik oldalát addig sütjük, amíg hólyagosodni nem kezd (kb. 30 sec), majd mogfordítjuk, és a másik oldalt is megsütjük (kb. 20 sec). Vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert megkeményedik.
Zacskóban tároljuk, felhasználás előtt melegítsük át.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 8 p

Biciklitúrára készültünk, elemózsiának sima szendvics helyett tortillát terveztem vinni. Álltam a boltban a tortilla lappal a kezemben, és közben azon bosszankodtam, hogy a kedvencem, a zöldfűszeres-fokhagymás tortilla lap miért olyan irgalmatlanul drága. Nem szarvasgombás vagy vörös lazac kaviáros, csak szárított zöldfűszer, meg fokhagyma van benne, mint extra! Na és itt tettem vissza a polcra. Gondoltam, sima tortillát már úgyis sütöttem, sőt még kukoricalisztem is van itthon, akkor nincsen más hátra csak előre. :)

Hasonló receptek

Összes tortilla

Villámgyors vegán gyros laskából

Tortilla kukoricaliszttel

Quesadilla kolis-magyaros módra

Tortilla Lina konyhájából

Halas taco Lakatos Márktól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept