Nosalty logó

Zöldfűszeres kefirsajt olívaolajban

Danone

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1125 g kefir
zöldfűszer ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2.5 dl olívaolaj (amennyi ellepi a sajtokat)

Tápanyag és kalória

642

Kalória

9.8g

Fehérje

13.1g

Szénhidrát

62.3g

Zsír

247.2g

Víz

36.6g

Koleszterin

Élelmi rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

281g kefir

172 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
53g olívaolaj

470 kcal

Összesen 642 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

1125g kefir

686 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
213g olívaolaj

1879 kcal

Összesen 2565 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

84.1g kefir

51 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15.9g olívaolaj

140 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

62.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

780.5 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

341 mg
Vas

0 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

247.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 642 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

39 g

Zsír

Összesen

249.1 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

165 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3122.2 g
Cink

7 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

1363 mg
Vas

2 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

1069 mg
Nátrium

522 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

52.4 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

988.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

304 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

130 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

172 mg
Retinol - A vitamin:

304 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 2565 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

18.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

233.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

102 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

73.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A kefirt alacsony lángon addig melegítjük, míg a tetejére úszik a sajt.
Textílpelenkába vagy nejlonharisnyába kötjük, és hagyjuk teljesen kicsurogni (ez akár 1 nap is lehet). Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és összekeverjük a zöldfűszerekkel.
Golyókat formázunk belőle, üvegbe tesszük, és annyi olajat öntünk rá, ami teljesen elfedi.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

1 l kefirből kb. 15 dkg sajt lesz. www.nyissavaltozatossagra.hu

Hasonló receptek

Összes sajtkrém

Egyiptomi fetakrém

Szárított paradicsom krém

Tormás obatzter

Sajtos-fokhagymás kenő

Ricotta retekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húskrém

Sonkakrém

Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...

Rosanics Petra

zöldségpüré

Laskasteak fehérbabpürével

Egy ízletes és különleges ételt készítünk, amely tökéletes könnyed vacsora vagy akár előétel is lehet. A fehér babpüré krémes textúrája és a vasalt laskagomba füstös íze ...

Nosalty

avokádókrém

Avokádókrém

Imádjuk a villámgyors, egészséges mártogatósokat, ez a fantasztikus, ízekben tobzódó avokádókrém pedig a legnagyobb libling, bármelyik nap tudnánk enni! Tunkolhatjátok tortillával ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept