Nosalty logó

Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Name: Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Libazsír; 100 g Libatepertő; 1 csokor Petrezselyem; 1 csokor Snidling; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Hankusz Sára

Zöldfűszeres, libatöpörtyűs zsírral megkent kenyér lilahagymával és zöldpaprikával, fehér tányéron tálalva.

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g libazsír
100 g libatepertő
1 csokor petrezselyem
1 csokor snidling
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

657

Kalória

5.8g

Fehérje

2.7g

Szénhidrát

69.6g

Zsír

50.8g

Víz

50g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

928.1mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
2% Szénhidrát
54% Zsír

50g libazsír

450 kcal
25g libatepertő

189 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
45g snidling

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 657 kcal

5% Fehérje
2% Szénhidrát
54% Zsír

200g libazsír

1800 kcal
100g libatepertő

757 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
180g snidling

54 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2627 kcal

5% Fehérje
2% Szénhidrát
54% Zsír

38.1g libazsír

343 kcal
19g libatepertő

144 kcal
8.6g petrezselyem

3 kcal
34.3g snidling

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 500 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
2% Szénhidrát
54% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

69.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

124.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

280 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1744 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

771 micro

Összesen 657 kcal

5% Fehérje
2% Szénhidrát
54% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

23.2 g

Zsír

Összesen

278.3 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

200 mg

Ásványi anyagok

Összesen

497.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

228 mg
Vas

6 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

203 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

582 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

164 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1121 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

257 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6976 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3084 micro

Összesen 2627 kcal

5% Fehérje
2% Szénhidrát
54% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

53 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

94.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

213 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1329 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

587 micro

Összesen 500 kcal

Elkészítés

A zöldfűszereket vágjuk apróra, majd a töpörtyűt is aprítsuk fel.
Tegyük őket egy tálba és öntsük hozzá a kissé megolvadt libazsírt.
Sózzuk-borsozzuk és alaposan keverjük el. Tegyük hűtőbe, amíg kihűl.
Tálaljuk friss kenyérrel, lila hagymával és hegyes erőssel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ropogós libatöpörtyűvel és illatos zöldfűszerekkel igazi finomság, ami friss kenyérre kenve az igazi.

Hasonló receptek

Összes tepertőkrém

Mustáros tepertőkrém (Tepertőkrém 2.)

Töpörtyűs ínyenckrém

Tepertőkrém Kornél módra

Töpörtyűkrémes süni

Túrós töpörtyűkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpástétom

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...

Vénusz

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

zöldségkrém

Vega tatár szárított paradicsomból

Van vega a családban? Ezt a tatárt készítsd el neki, nem csak ő, az egész család imádja majd!

Gréti

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.

KonyhaPro

Közeledik a drogériás árrésstop vége, melynek már a bevezetése is...

Hamarosan megszűnhet a drogériai termékekre vonatkozó árréskorlátozás, de nem csupán a kormány év végi kivezetési terve miatt került veszélybe az intézkedés. Az Európai Unió Bírósága előtt is komoly kérdések merülhetnek fel a magyar szabályozással kapcsolatban. A szakértők szerint ugyanis az árrésstop az uniós áruk szabad mozgásának elvét is sértheti.

KonyhaPro

Nosalty 7 nap 7 étel: a legfinomabb és legmutatósabb sült...

Tarja, egybefasírt, apró húsgolyó, csirkecomb, libacomb, pulykamell és karaj is terítékre kerül a héten, mind-mind olyan mutatós köntösben és kreatív receptúra alapján készítve, hogy szem nem marad szárazon.

Még több cikk

Top Receptek

bundás hús

Friss receptek

Még több friss recept