Nosalty logó

Zöldfűszeres rozsos pita

Name: Zöldfűszeres rozsos pita
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Kenyérliszt BL80; 50 g Rozsliszt; 220 g Tejföl 20 %-os; tengeri 1 kk Só; 1 kávéskanál Instant élesztő; 0 ek Cukor; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Snidling

Noy

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g kenyérliszt bl80
50 g rozsliszt
220 g tejföl (20 %-os)
1 kk só
1 kávéskanál instant élesztő
0.5 ek cukor
1.5 ek olívaolaj
bazsalikom ízlés szerint
snidling ízlés szerint

Tápanyag és kalória

489

Kalória

12.1g

Fehérje

66.5g

Szénhidrát

19.7g

Zsír

64.4g

Víz

43.3g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

67g kenyérliszt bl80

241 kcal
17g rozsliszt

58 kcal
73g tejföl

145 kcal
1g só

0 kcal
1g instant élesztő

4 kcal
2g cukor

6 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 489 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

200g kenyérliszt bl80

722 kcal
50g rozsliszt

175 kcal
220g tejföl

436 kcal
4g só

0 kcal
4g instant élesztő

13 kcal
5g cukor

19 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 1471 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

40.4g kenyérliszt bl80

146 kcal
10.1g rozsliszt

35 kcal
44.4g tejföl

88 kcal
0.8g só

0 kcal
0.8g instant élesztő

3 kcal
1g cukor

4 kcal
2.4g olívaolaj

21 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 297 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

867.7 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

89 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

166 mg
Nátrium

542 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

64.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 489 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.4 g

Zsír

Összesen

59 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

130 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2603 g
Cink

4 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

267 mg
Vas

3 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

499 mg
Nátrium

1626 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

199.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

193.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

273 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

266 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

272 micro

Összesen 1471 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

525.9 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

328 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

39 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

Összekeverjük a száraz hozzávalókat.
Kicsit megmelegítjük mikróban a tejfölt, és hozzákeverjük az olajat.
A száraz és a nedves hozzávalókat összekeverjük, és jól meggyúrjuk.
5 kis gombócot formálunk belőle, és kelesztjük egy fél órát kelesztő tálban. (Én a mikróban 2 percig vizet melegítek, majd a kikapcsolt, meleg mikróba helyezem a kelesztőtálat.)
A gombócokat elnyújtjuk kis kerek formákra (én kb. fél cm vékonyra nyújtottam).
Tefal wokot felmelegítjük, és teljes lángon a piták mindkét oldalát pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 5 p

Isteni finom illatos, fűszeres pita sült ki belőle (5 db). Dolgozom a fogyókúrás verzióján. :)

Hasonló receptek

Összes lepénykenyér

Hagymás kenyérlepény

Csicseris-burgonyás lepénykenyér

Cheddar sajtos-fenyőmagos lepény

Vöröslencsés-tojásos lepény

Chapati Vitai Kati konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

focaccia

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Rosanics Petra

focaccia

Puha, illatos focaccia - az olaszok kedvenc kenyere házilag

Ha te is odavagy az olasz konyháért, de már unod a pizzát, akkor a focaccia lesz az új kedvenced! Ez a kívül ropogós, belül pihe-puha lepénykenyér maga a mediterrán életérzés: egy jó ...

Hering András

lepénykenyér

Bodag

A bodag, más néven cigánykenyér egy igazán egyszerű lepénykenyér fajta. A tésztába libazsír kerül, ami igazán különleges ízt ad neki. Sütőben és serpenyőben is elkészíthető, ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept