Nosalty logó

Zöldfűszeres-sajtos-baconos rántotta

Name: Zöldfűszeres-sajtos-baconos rántotta
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 2 teáskanál Petrezselyem leőrölt; 2 kis db Zeller feldarabolt; 5 dkg Bacon felkockázott; reszelt 5 dkg Mozzarella; 5 ml Főzőtejszín hűtött; 1 ek Napraforgó olaj

2adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
2 teáskanál petrezselyem (leőrölt)
2 kis db zeller (feldarabolt)
5 dkg bacon (felkockázott)
5 dkg mozzarella
5 ml főzőtejszín (hűtött)
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

407

Kalória

23.3g

Fehérje

14.1g

Szénhidrát

28.7g

Zsír

221g

Víz

397.2g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

110g tojás

138 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
160g zeller

58 kcal
25g bacon

98 kcal
25g mozzarella

75 kcal
3g főzőtejszín

3 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 407 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

220g tojás

277 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
320g zeller

116 kcal
50g bacon

197 kcal
50g mozzarella

150 kcal
5g főzőtejszín

7 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 818 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

33.7g tojás

42 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
49g zeller

18 kcal
7.7g bacon

30 kcal
7.7g mozzarella

23 kcal
0.8g főzőtejszín

1 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.3 g

Zsír

Összesen

28.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

397 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1405.6 g
Cink

3 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

244 mg
Vas

3 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

482 mg
Nátrium

586 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

221 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

313 mg
Retinol - A vitamin:

204 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

488 micro

Összesen 407 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.5 g

Zsír

Összesen

57.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

794 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2811.2 g
Cink

5 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

488 mg
Vas

6 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

965 mg
Nátrium

1172 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

442 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

410 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

175 micro
K vitamin:

115 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

626 mg
Retinol - A vitamin:

407 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

977 micro

Összesen 818 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

430.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

75 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

179 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A felkockázott bacont kevés olajon sütni kezdjük serpenyőben.
Míg sül a bacon, a 4 tojást összekeverjük a hűtött főzőtejszínnel és a két zöldfűszerrel. Egy homogén, lágy masszát kell kapnunk, plusz benne a zöldségek.
A masszát óvatosan ráöntjük a már szépen megsült baconre. Magasabb fokozatra kapcsolunk, és óvatos kevergetéssel, közepesen keményre süssük.
Tálaláskor a szeletelt mozzarellánk felét az adott tányérra tesszük, majd szépen ráborítjuk a sajtra a kész rántottát, ezután a másik fele mozzarellát a tetejére rászórjuk.
Megvárjuk, míg a sajt megolvad, majd a tetejére néhány feldarabolt zellert és petrezselymet teszünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p
Sütés ideje: 5 p

Egy rántottánál minél több a hozzávaló, annál könnyebb elrontani a tojás egyediségét. Olyan rántottát akartam reggelizni, ami személyes ízlésemnek megfelel, ahol a ízek kiegészítik egymást, de a mérték nem befolyásolja az étel minőségét.

Hasonló receptek

Összes omlett

Krumplis tortilla

Zöldséges omlett

Gombás-medvehagymás omlett

Tojásrántotta tejben-vajban

Zöldborsós rántotta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept