Nosalty logó

Zöldfűszeres serpenyős krumpliköret

Name: Zöldfűszeres serpenyős krumpliköret
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 1 tk Rozmaring szárított; 1 tk Kakukkfű szárított; 1 teáskanál Snidling; 1 tk Petrezselyem; 3 ek Olívaolaj; 1 ek Só

pussycat

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
1 tk rozmaring (szárított)
1 tk kakukkfű (szárított)
1 teáskanál snidling
1 tk petrezselyem
3 ek olívaolaj
1 ek só

Tápanyag és kalória

197

Kalória

3.9g

Fehérje

32.9g

Szénhidrát

6.2g

Zsír

149.2g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

250g burgonya

144 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
3g só

0 kcal

Összesen 197 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
1g rozmaring

1 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g snidling

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
11g só

0 kcal

Összesen 792 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír

96.3g burgonya

56 kcal
0.1g rozmaring

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0.1g petrezselyem

0 kcal
2.3g olívaolaj

20 kcal
1.1g só

0 kcal

Összesen 76 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1257.6 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

25 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

1077 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

149.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 197 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5030.6 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

101 mg
Vas

7 mg
Magnézium

176 mg
Foszfor

430 mg
Nátrium

4310 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

131.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

596.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

151 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 792 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

484.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

415 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A krumplit megpucolva és hasábokra vágva egy lapos ek sóval vízben megfőzzük.
Leöntjük róla a vizet, majd pár percre visszatesszük a tűzre (időnként megrázogatva), hogy elpárologjon a víz.
Egy tálban a zöldfűszereket összekeverjük az olajjal, és beleforgatjuk a krumplit.
Egy nagy teflon serpenyőt picit beolajozva felmelegítünk, beletesszük a krumplit, és addig sütjük, pirítjuk, amíg itt-ott ropogós kérget nem kap.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

Eredetileg én ezt a krumplit sütőben szoktam sütni. Mivel itt most közeledik a nyár, és hirtelen 36 fok meleg lett mára, így nem akartam a sütővel felmelegíteni a konyhát, ezért kellett más módszerhez folyamodni. Kiderült, hogy a család így még jobban is szereti. Szóval ezután mindig így kell készítenem. A rozmaring és a kakukkfű nagyon feldobja. A férjem szerint: "Ez a krumpli Isteni!!!"

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Sütőtökös burgonyapüré

Pillow potato, azaz párna- vagy buborékburgonya

Hagymás krumpli baconnel

Krumpligombóc pirítva

Fűszeres, héjában sült burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept