Nosalty logó

Zöldsaláta grillezett sajttal

emóció

3adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg salátakeverék (bármilyen zacskós salátakeverék)
1 db főzőhagyma (télen lilahagyma)
4 kis db paradicsom
1 közepes db kígyóuborka (vagy fürtös)
240 g sajt (hajdúsági grill sajt)
só ízlés szerint
1 citromból nyert citromlé
1 ek napraforgó olaj (vagy olívaolaj)

Tápanyag és kalória

365

Kalória

21.8g

Fehérje

13.9g

Szénhidrát

25.8g

Zsír

344.8g

Víz

98.4g

Koleszterin

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

50g salátakeverék

7 kcal
30g főzőhagyma

11 kcal
107g paradicsom

19 kcal
133g kígyóuborka

19 kcal
80g sajt

282 kcal
0g só

0 kcal
13g citromlé

3 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 365 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

150g salátakeverék

20 kcal
90g főzőhagyma

33 kcal
320g paradicsom

58 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
240g sajt

845 kcal
0g só

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1094 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

12g salátakeverék

2 kcal
7.2g főzőhagyma

3 kcal
25.6g paradicsom

5 kcal
32.1g kígyóuborka

5 kcal
19.2g sajt

68 kcal
0g só

0 kcal
3.2g citromlé

1 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 90 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

21.8 g

Zsír

Összesen

25.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1460 g
Cink

3 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

576 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

370 mg
Nátrium

439 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

344.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

386 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

83 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

250 micro
α-karotin

122 micro
β-karotin

1554 micro
β-crypt

34 micro
Likopin

2745 micro
Lut-zea

776 micro

Összesen 365 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

65.5 g

Zsír

Összesen

77.3 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

295 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4380 g
Cink

8 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

1728 mg
Vas

5 mg
Magnézium

173 mg
Foszfor

1110 mg
Nátrium

1317 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

1034.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1159 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

82 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

249 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

251 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

751 micro
α-karotin

366 micro
β-karotin

4663 micro
β-crypt

102 micro
Likopin

8234 micro
Lut-zea

2327 micro

Összesen 1094 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

138 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

105 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

374 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

660 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

A meghámozott uborkát és a megmosott paradicsomot tetszés szerinti alakúra vágjuk, és egy salátás tálba rakjuk, a hagymát felszeleteljük, és azt is hozzáadjuk. Kissé megsózzuk, de ne vigyük túlzásba, mert a grill sajt is sós!
Ezután hozzáadjuk a mosott salátakeveréket, ráfacsarjuk a citrom levét, meglocsoljuk az olajjal, és jól összekeverjük.
Elkészítjük a sajtot: Kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk, és teflon serpenyőben (zsiradék hozzáadása nélkül!) mindkét oldalukat szép pirosra sütjük.
Amikor langyosra hűlt, nagyobb kockákra vágva rádobjuk a salátára, és lazán átkeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nagy salátamániás vagyok, szívesen fogyasztok nyers zöldségeket évszaktól és napszaktól függetlenül. Persze sokkal finomabb és egészségesebb a paradicsom és az uborka, amikor már hazait ehet az ember, ezért alig várom minden évben, hogy végre elérkezzen az ideje. Most nagyon finom új kígyóuborkát és paradicsomot sikerült vennem. Itt az eredmény: önmagában egy könnyű, gyors ebéd vagy vacsora, esetleg sült húsok mellé ajánlom.

Hasonló receptek

Összes zöldsaláta

Grillsajt áfonyás kevert salátával

Medve saláta

Joghurtos fejes saláta

Tavaszi saláta sóskával

Gyümölcsös jégsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

cézár saláta

Vegán cézársaláta

A cézársaláta mindig egy jó megoldás, ha nem tudjuk, mit együnk. Finom, egészséges, és pikk-pakk elkészül. Mi most csavartunk rajta, és az egészet növényi alapokra építettük.

Hankusz Sára

caprese

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept