egytálételek zöldséges egytálétel

Zöldség dzsuvecs

Iluska

Iluska

3adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kis db karfiol
• 1 közepes fej lilahagyma
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 2 db paradicsom
• 5 db burgonya
• 1 db tv-paprika
• 1 ek vaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• majoranna ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

185

Kalória

5.3g

Fehérje

34.2g

Szénhidrát

4.3g

Zsír

299.8g

Víz

10g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 170g karfiol

  17 kcal

• 30g lilahagyma

  11 kcal

• 30g vöröshagyma

  11 kcal

• 67g paradicsom

  12 kcal

• 167g burgonya

  96 kcal

• 33g tv-paprika

  5 kcal

• 5g vaj

  33 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

Összesen 185 kcal

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 510g karfiol

  51 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 500g burgonya

  289 kcal

• 100g tv-paprika

  16 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

Összesen 558 kcal

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 33.9g karfiol

  3 kcal

• 6g lilahagyma

  2 kcal

• 6g vöröshagyma

  2 kcal

• 13.3g paradicsom

  2 kcal

• 33.2g burgonya

  19 kcal

• 6.6g tv-paprika

  1 kcal

• 0.9g vaj

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

Összesen 36 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.3 g

Zsír

• Összesen

  4.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  10 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  286.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  55 mg

• Foszfor

  140 mg

• Nátrium

  35 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  299.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  93 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  81 micro

• Kolin:

  55 mg

• Retinol - A vitamin:

  31 micro

• α-karotin

  73 micro

• β-karotin

  365 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  1715 micro

• Lut-zea

  189 micro

Összesen 185 kcal

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16 g

Zsír

• Összesen

  13 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  859.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  159 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  164 mg

• Foszfor

  419 mg

• Nátrium

  104 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  102.6 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  899.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  195 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  278 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  63 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  242 micro

• Kolin:

  166 mg

• Retinol - A vitamin:

  94 micro

• α-karotin

  219 micro

• β-karotin

  1096 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  5146 micro

• Lut-zea

  568 micro

Összesen 558 kcal

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.1 g

Zsír

• Összesen

  0.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  57.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  11 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  28 mg

• Nátrium

  7 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  13 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  73 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  342 micro

• Lut-zea

  38 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

1. A karfiolt apróra szedve, forró vízbe dobva félpuhára főzzük. A megtisztított hagymákat, paradicsomot, paprikát, burgonyát felszeleteljük.
2. Kivajazott alufólia darabkákra rétegenként rakjuk le. Soronként fűszerezzük. Aki akar, tejfölt is tehet rá. Becsomagoljuk (3 db csomagot készítettem ebből a mennyiségből).
3. Sütőben 40 perc alatt megsütjük.
4. Kihűlve, savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ételkártyáimról van ez a recept. Én sütőtököt is tettem pár szeletet közé, és még fokhagymát, bár az eredeti recept nem írja. Tejföllel még lehet gazdagítani, én nem gazdagítottam, így is nagyon finom, egészséges ételt kaptam...

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Vörösborban párolt kakukkfüves téli zöldségek

Cukkinis ragu

Olívás zöldbab

Pestós quiona zöldségekkel

Chorizo zöldségekkel és quinoával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos egytálétel
• rizottó
• krumplis ételek
• rakott kel
• lecsó

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept