Nosalty logó

Zöldségbundás csirkemell

Name: Zöldségbundás csirkemell
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 2 nagy db Sárgarépa; 3 db Burgonya; 15 dkg Finomliszt; 4 db Tojás; 5 ek Zsemlemorzsa; 0 ízlés szerint Só; 3 dl Napraforgó olaj

Kiss Móni

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
2 nagy db sárgarépa
3 db burgonya
15 dkg finomliszt
4 db tojás
5 ek zsemlemorzsa
só ízlés szerint
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1043

Kalória

41.6g

Fehérje

55g

Szénhidrát

72.9g

Zsír

245.9g

Víz

271.3g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
85g sárgarépa

31 kcal
75g burgonya

43 kcal
38g finomliszt

137 kcal
55g tojás

69 kcal
13g zsemlemorzsa

49 kcal
0g só

0 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 1043 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
340g sárgarépa

124 kcal
300g burgonya

173 kcal
150g finomliszt

546 kcal
220g tojás

277 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
0g só

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 4172 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír

27.5g csirkemellfilé

33 kcal
18.7g sárgarépa

7 kcal
16.5g burgonya

10 kcal
8.3g finomliszt

30 kcal
12.1g tojás

15 kcal
2.8g zsemlemorzsa

11 kcal
0g só

0 kcal
14g napraforgó olaj

124 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

41.6 g

Zsír

Összesen

72.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

271 mg

Ásványi anyagok

Összesen

990.2 g
Cink

2 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

94 mg
Vas

3 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

482 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

245.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

720 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

264 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

2630 micro
β-karotin

6268 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

449 micro

Összesen 1043 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

166.4 g

Zsír

Összesen

291.6 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

101 g
Koleszterin

1085 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3961 g
Cink

9 mg
Szelén

238 mg
Kálcium

374 mg
Vas

12 mg
Magnézium

306 mg
Foszfor

1927 mg
Nátrium

1091 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

220.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

983.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2881 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

112 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

164 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

320 micro
Kolin:

1056 mg
Retinol - A vitamin:

355 micro
α-karotin

10521 micro
β-karotin

25073 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

1796 micro

Összesen 4172 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
18% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.2 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

580 micro
β-karotin

1381 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

A csirkemelleket fogjuk, és jó alaposan megmossuk. Majd kis csíkokra vágjuk, és besózzuk.
A répákat és a krumplikat megpucoljuk, megmossuk, és lereszeljük.
Fogunk 3 tálat, az elsőbe lisztet teszünk, a másodikba a tojásokat , amiket jól felverünk, és a harmadikba a reszelt répát és krumplit, amihez hozzáadjuk a zsemlemorzsát, és összekeverjük vele.
Egyenként a csirkemelldarabokat fogjuk, és elkezdjük panírozni. A répás panírt jól rá kell nyomkodni.
Majd forró olajban kisütjük szép barnára. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Én nagyon szeretek ilyen csirkemell darabos ételeket csinálni, mert ha nincs valakinek ideje, akkor is csak bekapkod belőle falatkákat, ha elmegy a tál mellett!

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Vasi pecsenye dödöllével

Extra ropogós szárnyak

Illatos-omlós csirkemellcsíkok

Cukkinis bundában sült csirkemell

Zelleres rántott hús gluténmentes bundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept